Casserole de thon, à la mijoteuse

Cette recette vous est proposée parce que je l’ai déjà expérimenté et je peux vous assurer qu’elle est tout simplement délicieuse. Essayez-la!

Ingrédients :

1 petit oignon haché;

2 boîtes de 10 oz. (2 x 284 ml) de crème de champignons;

2 tasses (500 ml) de lait;

10 oz. (300 g) de petits pois surgelés;

8 oz. (225 g) de nouilles aux œufs moyennes, non cuites;

2 boîtes de 6½ oz. (2 x 184 g) de flocons de thon, égouttés;

Sel et poivre au goût;

Persil.

Préparation :

Répandre les oignons dans le fond de la mijoteuse;

Combiner la soupe et le lait dans un grand bol;

Ajouter les pois, les nouilles, le thon, le sel et le poivre. Bien remuer;

Verser le tout dans la mijoteuse et égaliser le dessus avec une cuillère;

Saupoudrer de persil.

Cuisson :

Couvrir et cuire 2 heures à « HIGH » ou 4 heures à « LOW »;

Bien remuer, une fois la cuisson terminée.

Donne 4 à 6 portions

Source : http://www.recettes.qc.ca