Jour : 25 août 2026

Un pan de notre histoire : de la gibelotte à la plotte, le Québec dans l’assiette !

Histoire AU QUEBEC, IL Y A DES PLATS QU’ON NE RETROUVE PRATIQUEMENT NULLE PART AILLEURS Cet été, je vous propose donc un petit « road trip » gastronomique. On pourrait aller manger des plottes en Mauricie, de la barbotte à Sorel et pourquoi pas un pot-en-pot… Continue Reading « Un pan de notre histoire : de la gibelotte à la plotte, le Québec dans l’assiette ! »