Le blogue de Normand Nantel
Bienvenue dans mon univers ! Vous êtes ici chez vous.
Notre corps : une « machine » à bien entretenir
La Une
Il n’est pas exagéré de dire que chaque partie de votre corps est un miracle.
1- Il est possible pour votre corps de survivre sans une grande partie de ses organes internes. Même si vous perdez une partie de votre estomac, la rate, une partie de votre foie, de vos intestins, un rein, un poumon, vous ne serez pas en très bonne santé, mais vous survivrez.
2- Au cours de votre vie, vous allez produire assez de salive pour remplir deux piscines.
3- La plus grande cellule dans le corps humain est l’ovule et la plus petite est le spermatozoïde du mâle. L’œuf est en fait la seule cellule dans le corps qui est visible à l’œil nu.
4- Le muscle le plus fort du corps humain est la langue et l’os le plus dur, la mâchoire.
5- Les pieds humains ont 52 os ce qui représente un quart de tous les os du corps humain.
6- Les pieds ont 500 000 glandes sudoripares et peuvent produire plus d’un demi-litre de sueur par jour.
7- L’acide dans votre estomac est assez fort pour dissoudre des lames de rasoir. La raison pour laquelle les cellules de votre paroi de l’estomac se renouvellent si souvent. Vous obtenez une nouvelle muqueuse gastrique tous les trois à quatre jours.
8- Les poumons humains contiennent environ 2 400 kilomètres de voies et 300 à 500 millions de cavités creuses, ayant une superficie totale d’environ 70 mètres carrés, à peu près la même surface qu’un terrain de tennis. En outre, votre poumon gauche est plus petit que votre poumon droit afin de faire de la place pour votre cœur.
9- Un éternuement dépasse régulièrement 160 km/h.
10- Votre corps dégage assez de chaleur en 30 minutes pour porter à ébullition un demi-litre d’eau.
11- Votre corps a suffisamment de fer pour fabriquer un clou de 7,5 cm de long.
12- La production de cérumen est nécessaire pour la bonne santé de l’oreille. Il protège l’oreille interne des bactéries, des champignons, de la saleté et même des insectes. Il nettoie aussi et lubrifie le conduit auditif.
13- Tout le monde a une odeur unique, sauf pour les vrais jumeaux.
14- Vos dents commencent à pousser 6 mois avant votre naissance ; c’est pourquoi un nouveau-né sur 2 000 a une ou plusieurs dents à la naissance.
15- La tête d’un bébé représente un quart de sa longueur totale mais, à l’âge de 25 ans, elle ne sera plus que d’un huitième de sa longueur totale.
16- Les bébés naissent avec 300 os, mais à l’âge adulte, leur nombre est réduit à 206. Certains des os, comme certains os du crâne sont amalgamés les uns aux autres, ramenant le nombre total à 206.
17- Il n’est pas possible de se chatouiller. En fait, quand vous essayez de vous chatouiller, vous êtes tout à fait conscient de la manière dont le chatouillement va se faire et quand il va se faire. Quand quelqu’un vous chatouille, il y a effet de surprise…
18- Moins d’un tiers de la race humaine a une vision parfaite.
19- Votre nez peut se souvenir de 50 000 odeurs différentes. Mais, si vous êtes une femme, vous êtes un meilleur « nez » que les hommes et vous le resterez tout au long de votre vie.
20- Le corps humain possède environ 98 000 km de vaisseaux sanguins.
21- La durée de vie d’un cheveu humain est en moyenne de 3 à 7 ans. Chaque jour, on perd en moyenne 60 à 100 cheveux. Mais ne vous inquiétez pas, vous devez perdre plus de 50% de votre chevelure avant que cela soit trop visible.
22- Les cellules du cerveau humain peuvent contenir 5 fois plus d’informations qu’une encyclopédie. Votre cerveau utilise 20% de l’oxygène qui entre dans votre circulation sanguine et est lui-même constitué de 80% d’eau. Bien qu’il interprète les signaux de la douleur par rapport au reste du corps, le cerveau lui-même ne peut pas ressentir la douleur.
23- La dent est la seule partie du corps humain qui ne peut pas se réparer.
24- Vos yeux ont toujours la même taille depuis la naissance.
25- À 60 ans, 60% des hommes et 40% des femmes ronflent.
26- Nous mesurons environ 1 cm de plus le matin que le soir. Pendant des activités normales au cours de la journée, le cartilage des genoux et autres zones du corps se compressent lentement.
27- Le cerveau fonctionne avec la même quantité d’énergie qu’une ampoule de 10 watts, même pendant que vous dormez. On constate cependant que le cerveau est beaucoup plus actif la nuit que pendant la journée.
28- Les neurones continuent de croître tout au long de la vie humaine. L’information circule à des vitesses différentes dans les différents types de neurones.
29- Il est constaté que les gens qui rêvent souvent et de façon intense ont un quotient supérieur à la moyenne.
30- Les poils du visage poussent plus rapidement que sur n’importe quel autre endroit du corps. Cela est vrai pour les hommes comme pour les femmes.
31- Il y a autant de poils par centimètre carré sur votre corps que sur un chimpanzé.
32- Un fœtus humain acquiert ses empreintes digitales à l’âge de trois mois.
33- À l’âge de 60 ans, la plupart des gens ont perdu environ la moitié de leurs papilles.
34- Environ 500 000 bactéries couvrent chaque cm2 de votre peau. Mais ne vous en inquiétez pas, une majorité de ces bactéries sont inoffensives et même utiles.
35- Les lèvres humaines ont une couleur rougeâtre en raison de la grande concentration de minuscules capillaires juste sous la peau.
36- Trois cents millions de cellules meurent dans le corps humain à chaque minute.
37- Comme les empreintes digitales, chaque individu a une empreinte de la langue qui est unique et qui peut être utilisée pour une identification.
38- Une tête humaine reste consciente pendant environ 15 à 20 secondes après une décapitation (horreur !!!).
39- Il faut 17 muscles pour sourire et 43 pour froncer les sourcils.
40- Les êtres humains peuvent vivre plus longtemps sans nourriture que privés de sommeil. Pourvu qu’il y ait de l’eau, l’humain moyen pourrait survivre un mois à deux mois sans nourriture en fonction de sa masse graisseuse et d’autres facteurs. Les gens commencent à ressentir des changements radicaux de la personnalité et des problèmes psychologiques seulement après quelques jours sans sommeil.
41- Le sang le plus commun dans le monde est de type O. Le type de sang rare, AH ou BOMBAY sang, en raison de l’emplacement de sa découverte, a été décelé sur moins d’une centaine de personnes.
42- Après avoir été conçu, chaque être humain a passé environ une demi-heure comme cellule « unique ». Peu de temps après, les cellules commencent à se diviser très rapidement et commencent à se former les composants d’un minuscule embryon.
43- Les droitiers vivent, en moyenne, neuf ans de plus que les gauchers. Ceci est largement dû au fait que la majorité des machines et des outils que nous utilisons quotidiennement sont conçus pour les droitiers, ce qui les rend un peu plus dangereux pour les gauchers qui les utilisent. Il faut savoir que cela donne lieu à des milliers d’accidents et de décès chaque année.
44- Vos oreilles sécrètent plus de cérumen lorsque vous avez peur.
45- Les koalas et les primates sont les seuls animaux qui possèdent des empreintes digitales uniques.
46- Les humains sont les seuls à produire des larmes émotionnelles.
47- Le cœur humain crée assez de pression pour que le sang puisse gicler à 9 mètres dans les airs.
L’EAU
- Notre corps étant composé de 60 à 70 % d’eau, les spécialistes recommandent d’en boire 1,5 litre par jour.
- Le corps humain a besoin d’un minimum d’eau pour se débarrasser des toxines de notre système.
- Il est donc bon d’en boire à certain moment de la journée pour maximiser son efficacité ;
- 2 verres d’eau après le réveil aident à activer les organes internes ;
- 1 verre d’eau 30 minutes avant un repas aide à la digestion ;
- 1 verre d’eau avant de prendre un bain aide à abaisser la pression artérielle ;
- 1 verre d’eau avant d’aller au lit évite un accident vasculaire cérébral ou cardiaque. Boire de l’eau au coucher aide également à prévenir les crampes nocturnes dans les jambes. Vos muscles des jambes sont à la recherche d’une hydratation lorsque survient une crampe alors, n’oubliez pas de boire de l’eau avant d’aller vous coucher.
Bonne santé !
148e jour de l’année
Dimanche, 28 mai 2023
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE NATIONALE DU HAMBURGER AMÉRICAIN
Pensée et citation du jour
Je n’ai pas échoué, j’ai trouvé dix mille moyens qui ne fonctionnent pas.
Albert Einstein
Ça s’est passé un 28 mai…
(1934) Les jumelles Dionne, Émilie, Yvonne, Cécile, Marie et Annette, sont nées dans la région de North Bay, en Ontario. Au total, elles ne faisaient pas 10 livres (4 1/2 kg). Elles sont les filles d’Elzire et Oliva Corbeil. Sous prétexte que les parents ne pouvaient s’en occuper, le gouvernement ontarien, épaulé par des religieuses, a exploité les jumelles les « montrant au public » en demandant un prix « d’entrée ».
(1955) Le maire Horace Boivin prend l’initiative, en 1945, de garder quelques petits animaux sauvages et domestiques dans la cour sommairement clôturée de sa résidence. Comme cette ménagerie grossit, la Ville décide de transformer » en jardin zoologique le parc Avery ». En 1953, la ménagerie devient officiellement le zoo de Granby lorsque la gestion est confiée à la Société zoologique de Granby, qui voit en outre à son déménagement sur le site qu’il occupe aujourd’hui. Ce site actuel du zoo de Granby est inauguré en ce jour, en présence du gouverneur général du Canada, M. Vincent Massey.
(1995) Victoire de Jacques Villeneuve aux 500 milles d’Indianapolis. C’est sa troisième victoire en série Indy. Il a comblé une pénalité de deux tours et dépassé tous les concurrents pour se mériter la victoire.
Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !
Six façons de combattre la canicule
La Une
On connaîtra au cours des prochains jours, voire des prochaines semaines, des températures dépassant les 30°C. Avec tous les changements climatiques, qui sait quand la nature s’en mêle et les canicules devraient nous affecter de plus en plus. Les vagues de chaleur extrêmes peuvent faire des ravages. Comment les surmonter et rester au frais tout l’été ?
Au fil du temps, notre corps régule moins bien la chaleur, on en ressent donc moins les effets. Pour cette raison, les personnes plus âgées sont souvent plus sensibles à la chaleur extrême.
Maladies chroniques, certains médicaments, isolement, troubles de santé mentale et problèmes de dépendance comptent également parmi les facteurs susceptibles de réduite la tolérance à la chaleur. Comme les chaleurs accablantes sont à la hausse, on gagne à se familiariser avec les consignes de sécurité suivantes.
MES GESTES PROTECTEURS
1- On ferme les rideaux le jour et on ouvre les fenêtres le soir. Même s’il y a beaucoup d’humidité, c’est quand même préférable d’ouvrir les fenêtres le soir venu.
2- Pas de climatiseur à la maison ? On profite de l’air climatisé d’un lieu public près de chez nous, comme un centre commercial ou communautaire, une bibliothèque ou ailleurs, pendant au moins deux à trois heures. Sinon, on recherche un endroit extérieur ombragé.
3- On évite de sortir lorsque la chaleur est à son maximum durant le jour, soit entre 14h et 19-20h.
4- On limite nos activités physiques. Ce n’est pas le temps de jardiner, un après-midi d’intense chaleur. Et si on tient à bouger quand même un peu, on préfère le matin ou le soir, en pensant à faire des pauses régulièrement.
5- L’hydratation est essentielle, et pas seulement sous forme d’eau. Comme on perd des minéraux quand on a chaud, l’idéal est d’aller chercher des électrolytes. Du thé glacé ou de la limonade font très bien l’affaire.
6- En cas d’épuisement, de maux de tête, d’étourdissements, de confusion, de vomissements ou d’évanouissement, on s’hydrate et on cherche un endroit frais. On n’hésite pas à demander de l’aide, au besoin. Si on a de la difficulté à respirer, on appelle le 911 sans tarder.
Pour plus d’informations : S’adapter aux vagues de chaleur, Institut national de santé publique du Québec monclimatsante.qc.ca.
QUAND UN PROCHE VIT SEUL, QUE FAIRE ?
Les décès causés par la chaleur extrême surviennent surtout chez les personnes isolées. L’idéal est d’appeler notre proche régulièrement et de lui rendre visite plus souvent en période de canicule. Si on habite loin, on peut demander à un ami ou à un membre de la famille plus rapproché, ou encore un voisin, de passer chez lui.
À l’aide d’un thermomètre portatif, on peut déterminer quelle pièce est la plus fraîche et recommander à notre proche de s’y réfugier lors des journées chaudes. On lui rappelle aussi les conseils énumérés plus haut. Si possible, on l’emmène dans un lieu climatisé, surtout si la chaleur persiste.
Source : Revue Le Bel Âge, été 2022, p32
147e jour de l’année
Samedi, 27 mai 2023
À la douce mémoire de…
MAURICE ROCKET RICHARD 1921-2000 – Joueur de hockey professionnel des Canadiens de Montréal. L’idole de tout un peuple.
PIERRE RINFRET 1959-2022 – Animateur sportif de la radio et de la télévision.
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Michel Bellemarre –
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
Quand vous aurez appris à aimer l’enfer, alors vous serez au paradis.
Thaddeus Golas
Ça s’est passé un 27 mai…
(1968) Montréal et San Diego reçoivent chacune une franchise de la ligue nationale de baseball. Après la Ligue américaine, la Ligue nationale de baseball procède à son tour à une expansion en votant l’admission de deux équipes : les Expos de Montréal et les Padres de San Diego. Le circuit comptera 12 formations pour la saison 1969. La concession des Expos coûte 10 millions de dollars.
(1984) L’inauguration de la centrale LG-4 marque la fin prochaine des travaux de la première phase du complexe La Grande, à la baie James. Cette inauguration survient deux ans après la mise en eau du réservoir qui a eu lieu le 20 mars 1982.
Parmi les gens qui y participent, on retrouve le premier ministre du Québec, René Lévesque. LG-4 fournira 2,6 millions de kilowatts qui seront distribués dans les régions de Québec et du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Au moment de l’inauguration, LG-4 compte 450 travailleurs, alors qu’au cours de ses belles années, plus de 3 200 personnes étaient à œuvre sur le chantier. Un grand absent à la fête, l’ex-premier ministre Robert Bourassa, architecte du projet de la baie James,
(2000) Décès de Maurice Richard à l’âge de 78 ans. L’idole de tout un peuple a été exposé en chapelle ardente toute une journée au Centre Molson.
Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !
Questions de « snowbirds »
La Une
Q-1 La nouvelle présidente de notre association de proprios en Floride répète constamment que « les Canadiens n’ont pas le droit de gérer de l’argent aux États-Unis ». Ridicule. Bien des Canadiens siègent à des conseils et comités, participent aux activités sociales, vendent des billets, etc. Y a-t-il un fond de vérité dans son affirmation que les Canadiens n’ont pas le droit de participer à la gestion d’argent au sein d’une association de proprios ou d’un comité social. Ou est-elle simplement mal informée ?
R-1 Vous l’avez dit, « mal informée ». Une telle règle n’existe pas. Elle fait peut-être référence au fait qu’un Canadien n’a pas le droit de gagner de l’argent aux États-Unis, puisqu’il usurperait l’emploi d’un Américain.
***
Q-2 Nous possédons une maison mobile en Floride, mais le terrain est loué. La vente d’une maison mobile est similaire à celle d’un véhicule, où il y a transfert du titre de propriété. Nous payons chaque année un permis de maison mobile comme pour une auto. La maison mobile a pris de la valeur et nous nous demandons si nous devrons payer de l’impôt sur les gains en capital pour une maison mobile qui est traitée comme un véhicule ?
R-2 Puisque vous n’êtes pas propriétaire du terrain, votre propriété n’est pas considérée comme un « bien immeuble ». Toutefois, puisque vous réaliserez un gain sur la vente, un « impôt sur les gains en capital » s’appliquera. Il n’y a pas de retenue comme ce serait le cas s’il s’agissait d’un « bien immeuble ». Vous devrez produire une déclaration de revenus l’année suivant l’année de la vente.
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Q-3 Mon épouse et moi passons trois mois aux États-Unis. Elle enseignera l’art pendant une journée aux membres d’un club d’art dans une communauté de personnes retraitées. Elle recevra entre 200 $ et 800 $, selon le nombre d’étudiants. Le club retient un pourcentage des frais d’inscription. Devons-nous remplir un formulaire de l’IRS et/ou de l’ARC (le club d’art lui a demandé de remplir un formulaire W9, mais elle ne peut pas puisqu’elle n’est pas citoyenne américaine) ? Devrait-elle simplement empocher l’argent et ne pas s’en faire ? Des conseils s’il vous plaît !
R-3 Peu importe le montant, il est illégal pour un visiteur aux États-Unis, d’offrir des services contre rémunération, que celle-ci soit monétaire ou autre, par exemple une leçon ou une ronde de golf gratuite. Vous pouvez offrir vos services à titre bénévole, mais en vous assurant de n’usurper l’emploi de personne. Il faudrait un visa de travail spécial, et je doute qu’il soit accordé dans ces circonstances.
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Q-4 Je suis arrivé aux États-Unis le 28 octobre 2022 et je rentrerai au Canada le 4 avril 2023. Pendant mon séjour aux États-Unis, j’ai fait une croisière de 15 jours au départ de Los Angeles, via le canal de Panama, avec retour sur Miami. Ces 15 jours où j’étais en croisière comptent-ils dans le total des jours passés aux États-Unis ?
R-4 Puisque les ports de départ et d’arrivée de votre croisière sont aux États-Unis, votre croisière est traitée comme une absence temporaire de votre « visite » principale, et vous devez inclure la croisière entière dans votre total de jours passés aux États-Unis.
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Q-5 J’habite en Ontario et nous louons une résidence pendant quatre mois à Lake Havasu, en Arizona. Puis-je y acheter et immatriculer une auto ?
R-5 Oui ! Vous pouvez acheter, immatriculer et assurer un véhicule aux États-Unis, mais vous devez le laisser là-bas. Le rapporter au Canada est une tout autre chose. Vous devez importer et payer taxes et droits de douane, et obtenir 72 heures à l’avance la permission de la douane américaine d’exporter le véhicule. C’est un processus compliqué, mais nous l’avons fait plusieurs fois au fil des ans.
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Q-6 Nous possédons une roulotte de parc en Floride depuis 12 ans. Nous avons détenu une assurance habitation de la même compagnie pendant tout ce temps sans jamais faire de réclamation. Cette année, nous avons reçu une lettre de la compagnie d’assurance nous informant que notre police ne sera pas renouvelée puisque la compagnie veut « réduire son exposition aux ouragans ». Est-ce que l’ACS a des conseils sur ce que nous pourrions faire, ou une entente avec une compagnie d’assurance qui serait prête à assurer des biens de propriété canadienne en Floride ? Merci de votre aide et de votre travail au nom des snowbirds canadiens.
R-6 C’est une situation difficile qui affecte beaucoup de « snowbirds » en Floride, et même ailleurs. Les sinistres subis l’année passée, et de nombreuses années auparavant, ont eu raison de plusieurs compagnies d’assurance. Ouragans, inondations et feux de forêt ne sont plus rares de nos jours. Il semble que « Citizens Property Insurance Corporation » soit la « seule » option en Floride. Dans les États du Sud, vous n’avez d’autre choix que de consulter un courtier local – magasinez.
Source : Revue Nouvelles CSA, printemps 2023, p4
146e jour de l’année
Vendredi, 26 mai 2023
À la douce mémoire de…
YVES LÉTOURNEAU 1926-2020 – Acteur, comédien, commentateur et éditorialiste québécois.
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Jacques Banville
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
Quand on ne sait pas où on va, tous les chemins mènent nulle part.
Henry Kissinger
Ça s’est passé un 26 mai…
(1969) John Lennon et Yoko Ono débutent à l’hôtel Le Reine Elizabeth. C’est dans la chambre 1742 qu’ils vivront pendant huit jours. Ils recevront les journalistes. Ils enregistrent la chanson Give Peace A Chance, le 1er juin suivant.
(1995) 850 femmes ont chaussé leurs souliers et ont marché vers Québec avec neuf demandes. Elles réclamaient du gouvernement québécois des changements visant l’amélioration de leurs conditions économiques. Pendant 10 jours, les marcheuses ont reçu un appui massif de la population. Le 4 juin 1995, après 200 km de marche, près de 20 000 personnes les attendaient à Québec pour appuyer leurs demandes. La marche « Du Pain et des Roses » a marqué l’imaginaire des Québécoises et des Québécois.
(2010) Le retour sur Terre de la navette de la NASA met fin à sa 32ème mission et marque son dernier vol dans l’espace après 25 ans de service. La NASA a donné son feu vert mercredi 26 mai pour que la navette spatiale Atlantis, qui compte six astronautes à son bord, décroche de l’orbite terrestre et entame son retour sur Terre. Elle s’est comme prévu et sans encombre posée en Floride dans l’après-midi.
Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !
La vérité à propos de la date « meilleur avant »
La Une
Nous avons tous déjà constaté, en sortant du frigo un contenant de yogourt, de moutarde ou de sauce à pizza, que la date « meilleur avant » était dépassée. Faut-il donc jeter cet aliment ? Non, pas nécessairement.
Une date « meilleur avant » figure sur la plupart des produits alimentaires qui ont une durée de conservation de 90 jours ou moins. Il y a cependant des exceptions, notamment les fruits et légumes.
Sachez qu’il existe une importante différence entre une date « meilleur avant » et une « date d’expiration ».
En terme simple, une date « meilleur avant » indique la période durant laquelle un produit conserve un maximum de goût et de fraîcheur. Après cette date, le produit peut rester comestible, mais pourrait ne pas avoir une aussi belle apparence ni un aussi bon goût.
En revanche, une « date d’expiration » indique le dernier jour où un aliment peut être consommé sans danger. Seuls quelques produits comportent une « date d’expiration », dont le lait maternisé et les substituts de repas.
Il est important de noter qu’une date « meilleur avant » est valable seulement si le produit a été convenablement entreposé, par exemple des produits laitiers bien réfrigérés ou des aliments secs non exposés à des températures extrêmes.
D’autres produits, comme les aliments en conserve ou les pâtes alimentaires sèches, peuvent aussi comporter une date « meilleur avant », mais celle-ci n’est pas requise et tombe habituellement au moins une année après la date d’empaquetage.
Un contenant de yogourt non ouvert pourrait être consommé sans danger plusieurs jours, voire des semaines après la date « meilleur avant » s’il a été convenablement réfrigéré. Peut-être pas un mois ou plus après cette date, toutefois.
Lorsque vous ouvrez le contenant, vérifiez si l’aliment sent mauvais ou s’il y a de la moisissure, notamment. Ce faisant, plutôt que de jeter immédiatement le produit, vous contribuerez à réduire le gaspillage alimentaire.
Vous trouverez plus d’information sur la salubrité alimentaire au https://inspection.canada.ca/.
Source : Revue Nouvelles CSA, printemps 2023, p3
145e jour de l’année
Jeudi, 25 mai 2023
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE NATIONALE DES ENFANTS DISPARUS
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Yves Leblond
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
Méditer, c’est aller à un rendez-vous d’amour.
André Sève
Ça s’est passé un 25 mai…
(1935) Babe Ruth frappe trois circuits dans la même partie, le troisième étant le plus long coup jamais frappé dans le stade Forbes Field de Pittsburg. C’était le 714e de Ruth, son dernier circuit et même son dernier coup sûr. Il se retirera le 30 mai suivant.
(1961) Le ministre de la Jeunesse du Québec, Paul-Gérin Lajoie, entreprend la modernisation du système d’éducation québécois en déposant huit projets de loi devant l’Assemblée législative. Lesdits projets touchent à peu près toutes les facettes du système d’éducation, notamment le recrutement du personnel enseignant, la fréquentation obligatoire, les subventions aux écoles, les bourses aux étudiants, le vote aux élections scolaires, l’aide aux commissions scolaires et les pensions aux instituteurs.
(1970) C’est le 495ième et dernier épisode. Le téléroman « Les Belles histoires des pays d’en haut » est diffusé pour la dernière fois ; à l’antenne de Radio-Canada tous les lundis depuis le 8 octobre 1956, l’émission inspirée de l’œuvre de Claude-Henri Grignon est la plus populaire de l’histoire de la télévision québécoise.
Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !
La sécurité routière : est-ce vraiment une priorité gouvernementale ?
La Une
Les publicités percutantes où on voit des automobilistes imprudents provoquer des accidents sur nos routes sont d’actualité depuis plusieurs années. Le gouvernement ne lésine pas sur les messages. Mais est-ce suffisant ? Je crois que la cible n’est pas la bonne.
Qu’est-ce que nos gouvernements font de l’état des routes qui ne cessent de se détériorer ? On peut très facilement se comparer à Beyrouth, en temps de guerre, tant nos suspensions et directions sont sursollicitées.
Que dire également du rapiéçage. Les travailleurs ne sont même pas capables de remplir un trou et de le terminer au niveau. Au lieu des trous, les bosses les remplacent. Fissures, ornières, trous profonds, on voit ça sur des autoroutes, où la vitesse dépasse facilement 100 km/h, multipliant le risque d’accidents.
Dans les publicités, on demande aux conducteurs d’être prudents, de bien regarder et d’évaluer le danger envers tous les usagers de la route ; motos, bicyclettes, planches à roulettes, camions, autobus… Bref, il nous faut des yeux tout le tour de la tête.
Bien sûr le facteur humain y est pour beaucoup quand on conduit un véhicule mais l’État a aussi une grande part de responsabilité en sécurisant les routes avec de l’éclairage accru et des lignes de voies réfléchissantes sur les autoroutes. Il suffit de circuler chez l’Oncle Sam pour apprécier toute la différence à cet égard.
Et ne me parlez pas du climat ! On est habitué et rien n’est impossible !
L’autre soir, nous revenions d’une visite familiale à St-Constant, sur la Rive-Sud de Montréal. Il faisait nuit et une pluie légère tombait. Des conditions idéales pour se tuer ! Il faisait tellement noir que c’était difficile de bien voir la route sur ce chemin de campagne. Arrivé sur l’autoroute, aucunes lignes de délimitation des voies de circulation où les imprudents et téméraires s’en donnaient quand même à cœur joie pour doubler tout ce qui avait de lumières rouges derrière un véhicule.
Si je ne peux voir des lignes, il en va de même pour eux. Non ?
Rouler sur ces routes était carrément dangereux. Croyez-moi, j’avais vraiment hâte d’arriver à la maison. Le dernier kilomètre était un peu plus sécuritaire avec l’éclairage mais les lignes… on ne les voit plus, même en ville.
Alors avant de prévenir les automobilistes de leur comportement et de les inviter à la prudence. Il faudrait au minimum, refaire le lignage très tôt au printemps partout. Revoir l’éclairage. Et imaginer conduire sous la pluie par une nuit sombre.
Depuis des années, je me pose certaines questions sur l’entretient de nos routes. En voici quelques-unes :
Pourquoi faut-il refaire le traçage chaque année ? Parce qu’ils ne durent que le temps des roses.
Est-ce qu’il existe une peinture plus performante, plus durable ? Probablement, mais c’est trop cher, même au prix de vies humaines.
Est-ce qu’on pourrait mettre de la peinture réfléchissante, à défaut de doter nos autoroutes de réflecteurs sur les tracés ?
Pourtant, lorsqu’on s’apprête à tracer les lignes sur un nouveau pavage, on voit des petits réflecteurs qui indiquent temporairement les voies. On les voit très bien. Donc, c’est possible !
Le Québec est riche de son hydroélectricité, alors pourquoi ne pas éclairer adéquatement nos autoroutes ?
Imaginez ; pas de lignes, pas d’éclairage et une pluie pour arroser tout ça. Un cocktail dangereux tout autant que l’alcool même si on est sobre.
Quand on parle de sécurité routière ça implique tous les intervenants et pas seulement les conducteurs. L’État a sa large part de responsabilités sur le bilan routier québécois et elle doit définitivement améliorer son réseau en profondeur.
Et ces remarques s’appliquent également aux municipalités.
144e jour de l’année
Mercredi, 24 mai 2023
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Louis Rivard – Ronald Héroux
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
L’homme ne peut trouver retraite plus calme et plus tranquille qu’en son âme.
Marc-Aurèle
Ça s’est passé un 24 mai…
(1918) La Loi ayant pour objet de conférer le droit de vote aux femmes est une victoire importante pour les suffragettes. La loi accorde le droit de vote à toutes les femmes de race blanche. Il est important de noter que les femmes de descendance asiatique et autochtone sont laissées pour compte.
(1945) Le gouvernement unioniste de Maurice Duplessis établit un fonds de 12 millions de dollars afin de favoriser la création et le développement de coopératives d’électricité. L’application de la loi est confiée à l’Office de l’électrification rurale. Entre 1945 et 1955, le nombre de fermes qui bénéficient d’un service d’électricité passera de 19 à 90 %.
(2008) La gouverneure générale, Michaëlle Jean, était présente à la cérémonie qui soulignait la réouverture partielle du Collège militaire de Saint-Jean, 13 ans après sa fermeture. Le Collège de Saint-Jean a offert à partir du mois de septembre 2008 un nouveau programme d’études collégiales de deux ans à 225 étudiants du secondaire ; son budget et ses effectifs étudiants équivaudront toutefois à la moitié de ce qu’ils étaient en 1995. De plus, les militaires devront encore se tourner vers le Collège militaire royal de Kingston ou un établissement civil au moment de poursuivre leur formation universitaire.
Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !
Le miel
La Une
Saviez-vous que l’une des premières pièces de monnaie au monde avait le symbole d’une abeille ?
Saviez-vous qu’il y a des enzymes vivantes dans le miel ?
Saviez-vous qu’au contact de la cuillère en métal ces enzymes meurent ? La meilleure façon de manger du miel est avec une cuillère en bois, si vous n’en trouvez pas, utilisez du plastique.
Saviez-vous que le miel contient une substance qui aide votre cerveau à mieux fonctionner ?
Saviez-vous que le miel est l’un des rares aliments sur terre qui seul peut soutenir la vie humaine ?
Saviez-vous que les abeilles ont sauvé les Africains de la famine ?
Une cuillerée de miel est-elle suffisante pour maintenir la vie humaine pendant 24 heures ?
Saviez-vous que la propolis produite par les abeilles est l’un des ANTIBIOTIQUES naturels les plus puissants ?
Saviez-vous que le miel n’a pas de date de péremption ?
Saviez-vous que les corps des grands empereurs du monde étaient enterrés dans des cercueils dorés puis recouverts de miel pour les empêcher de pourrir ?
Saviez-vous que le terme « LUNE DE MIEL » vient du fait que les jeunes mariés consommaient du miel pour la fertilité après le mariage ?
Saviez-vous qu’une abeille vit moins de 40 jours, visite au moins 1000 fleurs et produit moins d’une cuillère à café de miel, mais pour elle c’est toute une vie.
Vous voilà plus instruit !
143e jour de l’année
Mardi, 23 mai 2023
À la douce mémoire de…
ROGER MOORE 1927-2017 – Acteur britannique popularisé par son personnage de l’agent secret James Bond 007.
NICOLE LEBLANC 1941-2017 – Comédienne québécoise et acadienne connue principalement pour son rôle de Rose-Anna dans la série Le temps d’une paix.
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Rollande Vézina
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
La plupart des échecs apparents ne sont que des versements sur la victoire finale.
Catherine Ponder
Ça s’est passé un 23 mai…
(1944) Le 16 mai, les soldats de la première brigade canadienne reçoivent l’ordre d’avancer vers la ligne Hitler à 10 km dans la vallée. Le 23 mai, l’attaque se produit et les soldats se fraient un chemin à travers les tanks et les mitrailleuses ennemis. Les tanks de la cinquième division canadienne s’enlignent vers le prochain obstacle : la Melfa River. Une très dure bataille s’est engagée au pont qui tomba enfin aux mains des soldats canadiens. La bataille de la Melfa River était terminée.
(1962) Après deux années d’étude, on entreprend les travaux de construction des deux premières lignes du métro de Montréal. Éventuellement, on ajoutera un troisième tronçon en direction de l’île Sainte-Hélène et Longueuil, en vue de l’Exposition universelle prévue pour 1967.
(1982) Béatifiée à Rome par le Pape Jean-Paul II, le 23 mai 1982, Eulalie Durocher (Mère Marie-Rose) est née à Saint-Antoine-sur-Richelieu le 6 octobre 1811. Gouvernante au presbytère de Beloeil, elle perçoit le grand besoin d’instruction pour les jeunes. À la demande de Mgr Ignace Bourget, elle se rend à Longueuil fonder une nouvelle communauté enseignante avec ses compagnes Henriette Céré et Mélodie Dufresne.
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Un pan de notre histoire : On célèbre quoi au Québec, en cette journée fériée ?
La Une
NI LA REINE NI DOLLARD. AU QUÉBEC, C’EST LA MÉMOIRE DES PATRIOTES QU’ON CÉLÈBRE
Soulignez-vous la fête de la Reine ou celle de Dollard ce lundi ? En fait, au Québec, depuis un peu plus de 20 ans, nous célébrons la Journée nationale des patriotes le premier lundi précédant le 25 mai.
Historiquement, cette date correspondait à l’anniversaire de naissance de la reine Victoria. Partout au Canada, depuis sa mort en 1901, les Canadiens bénéficiaient d’un jour férié. Pourtant, dans les années 1920, les Québécois, évidemment moins monarchistes que les Canadiens des autres provinces, ont rebaptisé cette fête et ont choisi de commémorer la mémoire de Dollard.
LA FÊTE DE LA REINE
C’est en 1845 qu’on crée la fête de la Reine. On veut souligner l’anniversaire de la Reine Victoria, née le 24 mai 1819. Cette fête est principalement une occasion de manifester la loyauté des Canadiens envers la monarchie britannique. Après la mort de la reine Victoria en 1901, le Parlement du Canada proclame légalement que cette fête portera le nom de Jour de Victoria. Le 24 mai de chaque année (le 25 mai si le 24 tombe un dimanche) est alors considéré comme un jour férié. Aujourd’hui, le Victoria Day est célébré partout au Canada, sauf au Québec.
DOLLARD DES ORMEAUX
Adam Dollard des Ormeaux est un personnage qui a trouvé sa place dans l’histoire de la Nouvelle-France. Il a mené une campagne militaire au milieu du XVIIe siècle contre des centaines de guerriers iroquois. Même si les Français ont été vaincus, on a longtemps considéré le caractère héroïque de Dollard des Ormeaux dans cette bataille perdue d’avance.
On disait qu’il s’était sacrifié pour la défense des colons de Ville-Marie. Cependant, de récentes études ont jeté un sérieux doute sur la nature héroïque de Dollard des Ormeaux et de ses hommes.
Dollard des Ormeaux a été recruté en 1657, à l’âge de 22 ans, par le gouverneur Paul de Chomedey de Maisonneuve pour défricher les belles terres autour du fort Ville-Marie. Malheureusement, le jeune Dollard n’avait pas beaucoup d’intérêt pour les travaux agricoles, il rêvait plutôt d’aventures et de grands espaces à conquérir.
En 1660, il reçoit une promotion et devient commandant de la garnison militaire de Montréal. C’est une époque de grandes tensions entre les troupes coloniales françaises au Canada et les Iroquois. Montréal vit littéralement en état de siège et les raids iroquois affectent le commerce des fourrures que les Français essaient tant bien que mal de mettre en place.
Quand la rumeur se répand voulant que les Iroquois se mobilisent pour attaquer massivement la petite colonie de Ville-Marie, Dollard des Ormeaux tente de les stopper en dressant une embuscade. Pendant une bonne semaine, Dollard et une poignée de combattants (16 volontaires français, 40 Hurons-Wendats et 4 Algonquins) vont défendre leur position face à plus de 700 guerriers iroquois.
On raconte que les assiégés français vont réussir à repousser trois des assauts iroquois, mais que finalement, ils seront massacrés ou fait prisonniers. Malgré leur victoire, les Iroquois remettent leurs plans d’invasion.
Pendant longtemps, on a diffusé le mythe du sacrifice de Dollard et de ses troupes. On a véhiculé l’idée qu’en plus d’avoir sauvé les Montréalais, cet acte militaire a laissé le temps aux troupes coloniales d’organiser une défense et, à moyen terme, il a aussi permis l’enracinement de la population française dans la vallée du Saint-Laurent.
Depuis quelques années cette épopée plutôt exagérée de Dollard des Ormeaux « sauveur de la nation canadienne-française » a été maintes fois révisée par de nombreux historient et elle a été reléguée dans le monde des légendes.
LES PATRIOTES
En 2003, le gouvernement de Bernard Landry propose aux Québécois d’oublier la fête de Dollard. Il annonce que c’est la mémoire des patriotes qui sera désormais célébrée. Le lundi qui précède le 25 mai de chaque année devient donc la Journée nationale des patriotes, un jour férié pour souligner la mémoire des patriotes qui ont lutté pour la démocratie et pour la reconnaissance de la nation québécoise.
Aujourd’hui, avec le recul, on peut légitimement se demander dans quelle mesure Dollard des Ormeaux fait encore figure de « héros national ».
Pour ce qui est des patriotes, la Journée nationale est assurément l’occasion de commémorer les origines démocratiques du Québec pour tous les Québécois, et ce, quel que soit leur lieu de naissance.
Source : Martin Landry, Historien, Journal de Montréal, cahier Weekend, 20 mai 2023, p66
142e jour de l’année
Lundi, 22 mai 2023
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE NATIONALE DES PATRIOTES
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Danielle Couture – Steve Boulianne
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
Faites ce dont vous avez peur, et votre peur mourra.
Ralph Waldo Emerson
Ça s’est passé un 22 mai…
(1892) Le docteur Washington Sheffield, un dentiste de New London aux États-Unis, invente le tube à pâte dentifrice. Ce tube était fait en métal léger, jusqu’à ce jour la pâte se vendait en pot. Depuis 1841, le tube était exploité pour la peinture à l’huile des artistes-peintres. Ce n’est qu’en 1953 que le tube de métal sera remplacé par le tube de polythène tel qu’on le connaît maintenant.
(1927) La terre tremble à Xining dans le centre ouest de la Chine avec une intensité de 8¼ et provoque un terrible bilan humain : environ 200 000 morts. L’Asie, et notamment la Chine, très peuplée, sont souvent très fortement affectées par ce type d’événement. C’est d’ailleurs dans une région assez proche que le séisme le plus meurtrier se produisit au seizième siècle, faisant 800 000 morts.
(2008) Publication du rapport « Bouchard / Taylor » sur les accommodements raisonnables au Québec. Les commissaires en arrivent à la conclusion qu’il n’y a pas eu de crise des accommodements raisonnables au Québec mais plutôt une crise dans la perception de ces accommodements. Au total ils font 37 recommandations au gouvernement du Québec. Les travaux de la commission auront coûté 3,7 millions de dollars.
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Un pan de notre histoire : Référendum de 1980 : comment Trudeau a trompé les Québécois
La Une
Le premier référendum sur l’indépendance s’est tenu le 20 mai 1980. Le Non a remporté 60 % des suffrages, une grande victoire pour Pierre Elliott Trudeau. Ces résultats lui ont permis ensuite de rapatrier la constitution sans le Québec, la plus grande injustice de notre histoire.
Après son élection en 1976, René Lévesque attendait pour tenir le référendum qu’il avait promis. Il croyait être débarrassé de Trudeau après la défaite électorale de ce dernier en 1979 et sa retraite de la politique. Mais Trudeau est revenu au pouvoir en 1980 à la suite d’une élection anticipée provoquée par la chute du gouvernement minoritaire de Joe Clark.
Même si c’était son principal objectif, le chef libéral n’a soufflé aucun mot de son projet de rapatrier la constitution et d’y inclure une charte qui enlèverait des pouvoirs au Québec.
LE PQ, DE LA POURRITURE
Durant la campagne référendaire, Trudeau dépêche au Québec son lieutenant, Jean Chrétien pour aider Claude Ryan, le chef du PLQ. Le ministre fédéral de la justice déclare alors que les péquistes sont « de la gangrène, de la pourriture ! »
Les fédéraux mènent aussi une campagne de peur. Les personnes âgées se font dire que leurs pensions de vieillesse seront coupées.
Privés du soutien des Canadiens anglais, les Québécois seuls se révéleraient pour ce qu’ils sont, des êtres économiquement incapables et condamnés au tiers-mondisme. La dette allait exploser et le prix de l’essence aussi. Tel est le discours tenu par les élus du Québec à Ottawa. Ceux-ci ne ménagent aucun effort pour rapetisser leur propre nation !
La campagne péquiste, elle, vise à rassurer. L’indépendance est viable, dit Lévesque. Elle se fera dans le cadre d’une association économique.
Ce n’est pas en jouant défensif qu’on marque des buts toutefois. Le PQ aurait dû attaquer le Canada anglais au sujet des injustices subies par les Canadiens français. Il fallait insister sur la menace existentielle que l’appartenance au Canada fait peser sur notre culture. Alors que les fédéraux sortaient l’artillerie lourde, la campagne du Oui était menée avec bonasserie.
À cela s’ajoute une gaffe majeure commise par la ministre péquiste, Lise Payette. Celle-ci accuse Claude Ryan d’être marié à une femme traditionaliste plutôt que féministe. Madeleine Ryan ressemble à « Yvette » dit-elle, un personnage dans un manuel scolaire de l’époque que Payette trouve stéréotypé. Cette attaque personnelle fouette le camp du Non.
PERFIDE ONTARIENNE
Outre les erreurs du camp souverainiste, le Non bénéficie de l’intervention de certains premiers ministres des provinces anglophones. Allen Blakeney, de la Saskatchewan, se dit en faveur d’un fédéralisme asymétrique.
Le premier ministre ontarien, Bill Davis, se déplace à Montréal pour faire un discours bienveillant. Pour la première fois de sa vie, il se risque à parler un peu français. Quelques semaines après nous avoir chanter la pomme, il deviendra le principal allié de Trudeau contre nous lors du rapatriement !
Cette prétendue ouverture du Canada anglais à nos demandes pave la voie au tournant du référendum, un discours de Pierre Elliott Trudeau prononcé le 14 mai 1980. Cette intervention est le dernier clou dans le cercueil du Oui.
Lors d’un rassemblement au centre Paul-Sauvé, le premier ministre fédéral prend un engagement solennel.
« Nous mettons nos têtes en jeu, nous, députés québécois, parce que nous disons aux Québécois de voter Non. Et nous vous disons, à vous des autres provinces, que nous n’accepterons ensuite que ce Non soit interprété par vous comme une indication que tout va bien et que tout peut rester comme c’était auparavant. Nous voulons du changement, nous mettons nos sièges en jeu pour avoir du changement ! »
Tout le monde ou presque à l’époque interprète ce discours comme une ouverture aux demandes du Québec, plus d’autonomie et une reconnaissance de notre nation. Trudeau passera le reste de sa vie à dire qu’il n’a jamais trompé les Québécois. Tout le monde connaissait mes idées, fera-t-il valoir après coup.
Cette affirmation est contredite toutefois par André Burelle. Conseiller de Trudeau en 1980, c’est lui-même qui a écrit l’allocution du 14 mai ! Burelle s’est senti trompé par son patron à la suite du référendum. Il a fini par démissionner.
L’intéressé a ensuite rejoint Brian Mulroney pour travailler à l’accord du lac Meech. Il voulait l’aider à réparer les pots cassés.
C’était sans compter sur Trudeau toutefois. Non content d’avoir renié sa promesse, il torpilla cette entente. Pourquoi ? Parce qu’elle octroyait au Québec ce statut particulier qu’il avait refusé de nous donner après nous l’avoir fait miroiter.
Source : Feu Frédéric Bastien, historien et chroniqueur, Journal de Montréal, cahier Weekend, 20 mai 2023, p68
141e jour de l’année
Dimanche, 21 mai 2023
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE MONDIALE DE LA DIVERSITÉ CULTURELLE POUR LE DIALOGUE ET LE DÉVELOPPEMENT
À la douce mémoire de…
DONNA SUMMER 1948-2020 – Chanteuse disco et pop-rock américaine
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Denis Brault – Pierre Lafontaine – Johnny Fréchette – Claudie Gilbert – Suzanne Ferland
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
Un pessimiste fait de ses occasions des difficultés, et un optimiste fait de ses difficultés des occasions.
Harry S. Truman
Ça s’est passé un 21 mai…
(1927) Charles Lindberg réussi la première traversée de l’atlantique, de New York à Paris, sans escale. Le « Spirit of St. Louis » se pose au Bourget près de Paris après 33 heures et 27 minutes de vol sans escale. Il a parcouru la distance de près de 6 000 km.
(1969) « Le parc national Forillon, créé en 1969, est situé à la fine pointe de la Gaspésie. Ses paysages grandioses de mer, de falaises et de montagnes s’étendent sur 244 km 2. Forillon protège un échantillon représentatif des monts Notre-Dame et Mégantic et de certains éléments de la région marine du golfe Saint-Laurent.
La présence de dix formations rocheuses différentes, les colonies d’oiseaux marins et les énigmatiques plantes arctiques-alpines donnent au parc son caractère unique. Situé à l’intérieur de ce parc de bord de mer, le site patrimonial de Grande-Grave témoigne du mode de vie des familles de pêcheurs. »
(2012) Les pompiers de Québec procède en soirée un sauvetage spectaculaire au pied de la chute Montmorency, alors qu’une trentaine de personnes réparties dans deux cabines se sont retrouvées prisonnières du téléphérique qui devait les amener en haut de la falaise ; une panne électrique survenue en plein après-midi, alors qu’on célébrait le coup d’envoi de la belle saison, serait à l’origine du problème
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C’est bon ou pas ?
La Une
Bien des craintes entourant la santé relèvent d’idées reçues. À tort ou à raison ? Des experts se prononcent.
ACHETER DES LUNETTES DE LECTURES À LA PHARMACIE
CE N’EST PAS MAL. Selon le Dr Guillaume Fortin, président de l’Association des optométristes du Québec, les lunettes de lecture vendues en pharmacie peuvent constituer un choix pratique et économique pour les personnes atteintes de presbytie sans autres problèmes visuels.
« Ce ne sont pas des lunettes de correction, précise-t-il toutefois. Elles améliorent la vue de près grâce à leur effet grossissant, comme une loupe. Il faut aussi savoir que, contrairement à celles prescrites par l’optométriste, les lunettes de lecture en vente libre ont des verres de force identique.
Le problème : les yeux ont rarement la même vision. Elles peuvent donc causer à la longue une fatigue visuelle et des maux de tête. Par contre, elles sont sans danger pour la santé oculaire. Il faut les considérer comme des lunettes de dépannage. »
La bonne idée : passer un examen de la vue avant d’en faire l’achat. L’optométriste sera en mesure de déterminer si ce type de lunettes convient à la vision de son client et de lui conseiller la force appropriée. Par la même occasion, il effectuera plusieurs tests afin de détecter d’éventuelles maladies de l’œil telles que le glaucome et la dégénérescence maculaire. Ces affections apparaissent généralement après 50 ans.
RETENIR SES PETS
C’EST UNE MAUVAISE IDÉE. En effet, la rétention de gaz intestinaux peut causer des ballonnements extrêmement inconfortables et des douleurs abdominales. « Même si les flatulences n’engendrent pas de pathologies, il est préférable de ne pas les bloquer », affirme le Dr Mickaël Bouin, chef du service de gastroentérologie au CHUM et professeur titulaire de médecine à l’Université de Montréal.
Hélas, le besoin de libérer des gaz ne survient pas toujours au moment opportun ! « Lâcher des flatulences est socialement considéré comme un geste impoli, admet le Dr Bouin. C’est pourquoi les gens les retiennent. Mais chacun devrait se sentir libre de les évacuer ou non. Ça fait partie de la vie. » Si le geste vous rend mal à l’aise, on peut toujours s’éloigner discrètement. Trop tard pour fuir ? On n’en fait pas un plat. Après tout, personne n’y échappe.
RANGER DES RESTANTS CHAUDS DANS LE FRIGO
C’EST BON. Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) recommande de refroidir les aliments le plus rapidement possible après la cuisson à une température de 4°C ou moins. Il suffit de disposer les restes dans des contenants peu profonds et de les mettre, non couverts ou à demi couverts, au réfrigérateur.
Une fois les aliments bien refroidis, on ferme les contenants. À noter : les aliments chauds placés au frigo ne suriront pas. Ce problème survient plutôt lorsqu’ils refroidissent longtemps à la température ambiante, sans compter les risquer de prolifération bactérienne. En outre, la chaleur dégagée ne présente pas de risque pour les autres aliments réfrigérés.
Source : Jacqueline Simoneau, revue Le Bel Âge, Avril 2023, p45
140e jour de l’année
Samedi, 20 mai 2023
On se remémore aujourd’hui…
L’AMÈRE DÉFAITE DU 1ER RÉFÉRENDUM QUÉBÉCOIS DE 1980 SUR SA SOUVERAINETÉ
À la douce mémoire de…
NIKI LAUDA 1949-2019 – Triple champion du monde de Formule 1 (1975 – 1977 – 1984)
Pensée et citation du jour
Les meilleures choses ont besoin de patience.
Jean Anglade
Ça s’est passé un 20 mai…
(1980) Premier référendum sur la souveraineté-association du Québec. Le NON l’emporte 59,4 % contre le OUI à 40,6 %. Un triste jour pour René Lévesque et ses souverainistes.
(1992) Le grand » S » des enseignes Steinberg qui fait partie du décor québécois depuis des générations va disparaître ; une transaction fait passer des magasins Steinberg à la chaîne Métro-Richelieu ; Provigo en achète 32, tandis qu’IGA fait l’acquisition de 24 autres succursales.
(2001) Une sculpture représentant l’ancien maire de Montréal, Jean Drapeau, a été dévoilée dimanche en face de l’hôtel de ville. Le maire actuel de Montréal, Pierre Bourque et l’épouse de monsieur Drapeau ont assisté à la cérémonie.
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Que font-ils ici exactement ?
La Une
Les intégristes et extrémistes musulmans veulent des locaux de prière à l’école. Pourquoi reviennent-ils encore là-dessus. La société québécoise est laïque et on ne reviendra pas sur cette question. Alors, je vous pose la question : Pourquoi sont-ils ici ?
La nouvelle, publiée dans les pages du Journal de Montréal d’hier m’a fait sursauter. Nous accueillons ces extrémiste-là et voilà qu’ils contestent NOS lois et les décisions que prend notre gouvernement en matière de laïcité.
Pour qui se prennent-ils ?
S’ils veulent prier 35 fois par jour, grand bien leur fasse mais c’est à l’intérieur de leur maison ou leurs lieux de cultes réservés pour leur communauté qu’ils doivent le faire. En public, la société québécoise a décidé qu’il n’en était pas question.
Des associations musulmanes se sont liées pour contester en cours le décret qui interdit les locaux de prière dans les écoles.
Qu’est-ce qu’ils n’ont pas compris ? On ne veut rien savoir de leurs revendications. Le reste du Canada conteste aussi la loi 21 sur la laïcité, alors ils n’ont qu’à s’y installer.
Moi, je suis écœuré de ces fanatiques musulmans qui veulent imposer leur culture religieuse à toute une société qui a elle-même jeté par-dessus bord la sienne, depuis un bon moment.
Au Québec, toutes les religions se pratiquent dans l’intimité, point à la ligne et il n’est pas question de revenir là-dessus. Nous sommes ouverts, mais cette ouverture a ses limites.
Heureusement, il y a des musulmans parfaitement intégrés à la société québécoise et qui se conforment à la démocratie de la majorité. Mais pour les contestataires :
L’Association musulmane du Canada ;
Le Forum des musulmans canadiens ;
Le Centre communautaire musulman de Montréal ;
L’association musulmane de l’Amérique du Nord à Laval ;
Le centre communautaire islamique de Brossard.
Le « clan Panneton » peut vous régler ça pour pas cher !
139e jour de l’année
Vendredi, 19 mai 2023
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE NATIONALE DES PRÉPOSÉS AUX BÉNÉFICIAIRES
À la douce mémoire de…
GILBERT COMTOIS 1937-2021 – Comédien et acteur québécois.
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Léonilla Duguay
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
Une victoire n’est pas forcément une première place. Une troisième place peut en être une si elle correspond au franchissement d’un cap.
David Douillet
Ça s’est passé un 19 mai…
(1919) Quelques mois après la fin de la Première Guerre mondiale, le 22e bataillon, composé de soldats et d’officiers canadiens-français, est accueilli en grande pompe à son retour d’Europe. Cet événement est marqué par des célébrations grandioses qui se déroulent à Québec, le 18, et à Montréal, le 19.
(1945) Tokyo en flammes après un bombardement incendiaire par des B-29, mai 1945. Plus de 400 Boeing B-29 américains la bombardent. Les bombes conventionnelles larguées à partir des B-29 ont détruit plus de 40 % de la zone urbaine au Japon, les six plus grandes villes industrielles.
(1971) Les Remparts de Québec remportent la coupe Memorial. L’effectif de l’équipe est alors le suivant : En plus de Guy Lafleur et Jacques Richard les Remparts comptent dans leur rang Michel Brière, Charles Constantin, Michel Deguise, Pierre Deguay, Paul Dion, Raynald Fortier, Serge Gaudreault, Rejean Giroux, Richard Grenier, Yves Lacroix, Jean Lamarre, Rene Lambert, Bill Landers, Jean Landry, Jacques Locas, Richard Perron et Pierre Roy.
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S’armer de patience
La Une
Avez-vous déjà essayé de communiquer avec votre gouvernement ? Il faut être patient, parler à une machine et, lorsqu’on a finalement un humain au bout du fil, l’envie profonde de lui tomber dessus est vraiment difficile à freiner.
Et c’est comme ça dans tous les services gouvernementaux. On a beau nous vanter leurs nouvelles plateformes, leurs sites Internet revampés, c’est toujours le même constat : on attend, on attend, et on attend toujours !
Il faut vraiment être masochiste pour se payer pareil supplice !
Ma dernière expérience a été vraiment dégueulasse et c’est à la Société de l’assurance automobile du Québec (SAAQ). Vous vous souvenez du bordel de l’hiver dernier ? Ils ont encore du chemin à faire pour en arriver à un site performant et sans bavures. J’ai dû attendre deux heures au bout du fil, avant de parler à une personne. Le défi ? Je dois obtenir un rendez-vous pour un examen théorique concernant mon permis de conduire. Une mention F à ajouter à ma classe. Je l’ai eu mais ce fut toute une aventure.
Maintenant, je dois prendre un autre rendez-vous. Je fouille le site pendant une bonne partie de la soirée et je ne trouve rien pour en ce sens. Impossible à trouver !
Conclusion : je dois les rejoindre par téléphone pour qu’on m’explique.
Et c’est comme ça partout ! On se bute à un système téléphonique qui nous fait passer d’un menu à l’autre pendant de très longues minutes qui, pour passer le temps, nous joue en boucle une mélodie qui finit par nous tomber sur les nerfs. Et quelques fois, leur intervention se veut un message nous demandant des surveiller notre langage et de ne pas faire preuve d’agressivité envers le personnel, bla bla bla ! Pourquoi une telle mise en garde ? Parce qu’on veut leur crier un « char de marde » pour l’attente. On est sur le point d’exploser.
Comme si on n’avait rien d’autre à foutre que de passer le téléphone d’une oreille à l’autre pendant des heures, ou se mettre en main libre pour déranger les gens qui nous entourent.
Malheureusement, ce n’est pas la faute de la téléphoniste, mais celle des « bollés » inatteignables qui se cachent derrière leur statut de rond de cuir.
Les gouvernements devraient être AUX SERVICES DES CITOYENS. À cet égard ils ont manqué à leur devoir. Le seul moment où ces politiciens nous démontrent un semblant d’intérêt, c’est pour se faire élire.
Mon problème de rendez-vous… il faudra bien que je règle ça ! Seulement de devoir attendre encore des heures, c’est pire que le supplice de la goutte !
138e jour de l’année
Jeudi, 18 mai 2023
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE INTERNATIONALE DES MUSÉES
À la douce mémoire de…
GILLES LUPIEN 1954-2021 – Ex-vedettes des Canadiens de Montréal.
Pensée et citation du jour
À toute action s’oppose nécessairement une réaction similaire.
Isaac Newton
Ça s’est passé un 18 mai…
(1969) Le lancement d’Apollo X constitue une répétition générale avant la grande première. En effet l’équipage fera toutes les opérations reliées à un voyage sur la lune sauf alunir qui sera fait par la prochaine mission. Arrivée à l’endroit prévu, Apollo X se met en orbite lunaire, puis Stafford et Cernan, dans le module lunaire, se détachent de la capsule, descendent à environ 15,4 km au-dessus du site retenu pour le premier alunissage, testent le radar d’alunissage et tous les autres appareils à bord. Huit heures plus tard, ils rejoignent Apollo, s’amarrent et reviennent sur terre. Tout est prêt pour le Voyage sur la lune.
(1980) Eruption du Mont Saint Helens, dans l’état de Washington qui fait une soixantaine de victimes et ravage tout sur environ 200 km de rayon. Cela équivaut à 500 fois l’explosion d’Hiroshima.
(2012) Loi 78 : Après des échanges souvent acrimonieux, la loi spéciale pour soumettre le mouvement de contestation des étudiants a été adoptée à l’Assemblée nationale en fin d’après-midi vendredi. Le gouvernement Charest y a apporté quelques changements qui ont amené la Coalition avenir Québec à l’appuyer. Les députés du Parti québécois, tout comme Amir Khadir, de Québec solidaire, Jean-Martin Aussant, d’Option nationale, et les élus indépendants Lisette Lapointe et Pierre Curzi ont voté contre le projet de loi 78. Ils jugent que cette « loi matraque » brime des droits fondamentaux. En tout, 68 députés ont voté pour, 48 ont voté contre. Il n’y a eu aucune abstention.
Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !
Un judicieux conseil
La Une
En parcourant le dernier numéro de mon « Camping caravaning », j’ai découvert un article de Paul Laquerre me rappelant une pratique répandue aux États-Unis envers les touristes canadiens ; choisir sa devise. Je vous partage cet article qui pourra vous être utile.
***
CHOISIR LA BONNE DEVISE À LA CAISSE
Pendant la période estivale, plusieurs caravaniers profiteront de leurs vacances pour se rendre sur la côte est des États-Unis et se tremper les pieds dans l’eau. Moins habitués aux mœurs commerciales que les caravaniers qui passent plusieurs mois dans le Sud chaque année, certains vacanciers pourraient se retrouver avec une facture plus élevée que prévu pour des achats faits outre-frontière. Une grande vigilance s’impose donc.
Grâce à la magie des communications modernes, de grandes chaînes de magasins à rayons telles Macy’s peuvent, lorsqu’on présente une carte de crédit pour régler ses achats, détecter sur le champ que cette carte est soutenue par une institution financière canadienne. Le terminal offre alors au client deux choix pour régler le montant de la facture : en dollars américains ou en dollars canadiens.
Peu habitué à une telle demande, un touriste pourrait cliquer automatiquement sur le bouton Canadian currency. Pensant économiser en évitant les frais afférents au taux de change et aux frais bancaires liés à la transaction, il aura tendance à choisir un règlement en devise canadienne.
Dans une telle situation, la tentation de préférer un paiement dans notre monnaie est grande et devient presque un réflexe, surtout quand transiger en anglais s’avère stressant.
Qu’on se le tienne pour dit, si l’on vous offre de payer en dollars canadiens ou en dollars de l’Oncle Sam, il faut toujours opter pour la devise américaine. Puisque votre achat sera fait dans un magasin américain, votre facture sera automatiquement ajustée en taux de change du jour, auquel s’ajouteront des frais de change (± 2 %) facturés per l’émetteur de la carte, peu importe votre choix de devise.
Jusqu’ici, on peut croire que choisir une monnaie ou l’autre aboutit au même résultat, mais non. Il existe une différence importante qui n’apparaît pas à l’écran sur lequel on confirme le règlement de l’achat et celle-ci pénalise celui qui a préféré de payer en dollars canadiens. Alors qu’il pensait s’en tirer à meilleur compte, il aura en fait déboursé un montant plus élevé.
Ce qui n’apparaît pas à l’écran du terminal, ce sont des frais de nature administrative de quelques points de pourcentage facturés par le marchand. Bien sûr, ces frais sont mentionnés sur le reçu remis à la caisse, mais comme peu de gens décortiquent les reçus de caisse, plusieurs ne savent pas qu’ils ont payé trop cher pour rien.
À titre d’exemple un achat de 82,42 U$ qu’on désire payer en dollars canadiens reviendra à 120,05 $ CA, soit un taux de conversion de 1,456521 $ CA. En revanche, si l’achat est effectué en dollars américains, le montant converti sur votre carte de crédit sera de 116,73 $ CA, soit une économie de 3,32 $CA. Et on parle ici d’un achat de 80 U$. Imaginez si vos deux semaines de vacances vous coûtent 3000 U$.
Ne soyez pas les dindons de la farce.
137e jour de l’année
Mercredi, 17 mai 2023
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE MONDIALE CONTRE L’HOMOPHOBIE
LA JOURNÉE MONDIALE DES TÉLÉCOMMUNICATIONS ET DE LA SOCIÉTÉ DE L’INFORMATION
À la douce mémoire de…
MONIQUE MERCURE 1930-2020 – Comédienne québécoise.
Pensée et citation du jour
Dans le silence de la solitude, on n’entend plus que l’essentiel.
Carly
Ça s’est passé un 17 mai…
(1950) Le pape Pie XII nomme le cardinal Léger archevêque de Montréal le 25 mars 1950. Un mois plus tard, le 26 avril, il est ordonné évêque à Rome, le jour de son 46e anniversaire de naissance. Le soir du 17 mai suivant, Mgr Paul-Émile Léger est intronisé archevêque de Montréal, dans la basilique-cathédrale par le délégué apostolique au Canada, Mgr Ildebrando Antoniutti.
(1957) Les 7 000 travailleurs de l’Aluminium Co., affiliés à la Confédération des travailleurs catholiques du Canada (CTCC), entreprennent une grève pour améliorer les conditions de travail dans les salles de cuves. Au terme de cette grève qui se terminera quatre mois plus tard, le 18 septembre, les travailleurs obtiendront un salaire de base de 1,68 $ l’heure et une convention collective qui servira de modèle pour l’ensemble des travailleurs de l’aluminium au Québec.
(2001) Les membres du Conseil d’administration de la Société de transports de la Communauté urbaine de Montréal (STCUM) ont adopté une résolution visant à changer le nom de la station Île-Sainte-Hélène par celui de Jean-Drapeau. Ce choix est judicieux si l’on considère que le métro et l’Expo67 sur l’île Sainte-Hélène font partie de son oeuvre.
Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !
Le blogue de Normand Nantel 