De bons biscuits du four… à la table

La Une

Cette fois-ci, madame Chasse-taches délaisse l’entretien ménager pour nous faire profiter de ses trucs culinaires. Pourquoi pas de succulents et chaleureux biscuits ? Alors, allons-y !

Lors de la confection de biscuits, n’utilisez pas de margarine légère, les résultats ne seront pas satisfaisants et vous serez déçus. Par contre, une margarine d’huile de maïs, non légère, bien entendu, comparativement à tout autre corps gras donnera des biscuits plus moelleux.

Si vous préférez utiliser du beurre, il est important qu’il soit à la température ambiante. Donc il faudrait penser à le sortir du réfrigérateur une heure avant le début de la recette.

LES TRUCS

1- Une pincée de sel ajoutée à la pâte fera ressortir la saveur sucrée des biscuits, mais respectez bien la quantité des ingrédients demandés pour la recette.

2- Le choix de la plaque est important pour obtenir des biscuits de couleur uniforme. Elle doit être épaisse, avoir un fini brillant et une couleur pâle. Les plaques foncées et antiadhésives absorbent rapidement la chaleur et font brunir le dessous des pâtisseries. Il faudrait alors penser à réduire la chaleur du four de 25 degrés.

3- Vous pouvez improviser une plaque à biscuits en recouvrant complètement une grille de votre four avec un papier d’aluminium fort.

4- La grille doit être placée au centre du four sinon le dessous des biscuits risque de brûler. En cas de désastre, utilisez une râpe à fromage du côté très fin pour enlever délicatement la surface noircie.

5- Après la cuisson, inutile de briser les biscuits collés à la plaque. Attendez qu’ils refroidissent et placez la plaque de cuisson sur un linge mouillé pendant 15 minutes. Vous n’aurez ensuite aucune difficulté à démouler vos biscuits.

6- Laissez la plaque refroidir avant d’y déposer la pâte pour une deuxième fournée. Pour gagner du temps, déposez la pâte sur un papier parchemin que vous n’aurez qu’à glisser sur la plaque à biscuits.

7- Si on dépose dans le fond de la boîte à biscuits une feuille de papier de soie ou du sucre blanc, on retrouvera toujours des biscuits très frais, car le surplus d’humidité sera absorbé par ces produits.

8- Pour récupérer des biscuits qui commencent à durcir, déposez un quartier de pomme dans la jarre à biscuits et, pour redonner du croquant aux biscuits amollis, passez-les cinq minutes au four ou ajoutez une tranche de pain dans la boîte.

Source : Louise Robitaille, Journal de Montréal, cahier CASA, 4 mars 2023, p17


64e jour de l’année

Dimanche, le 5 mars 2023

Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Bernard Morin

Bon anniversaire !


Pensée et citation du jour

La beauté irradie la bonté et la rend désirable.

François Cheng


Ça s’est passé un 5 mars…

(1844) Montréal devient la capitale du Canada-Uni. Le parlement est installé dans l’édifice du marché Sainte-Anne, au cœur de l’actuelle Place d’Youville. Il sera incendié en 1849 par des émeutiers anglo-saxons protestant contre une loi indemnisant les Patriotes. La ville perd alors son statut de capitale. — (1945) Le canada participe à la Conférence de la fondation des Nations-Unies.

(1985) Michael Bossy des Islanders de New York devient le premier joueur de l’histoire de la Ligue nationale à marquer 50 buts dans huit saisons d’affilée. Wayne Gretsky et Guy Lafleur ont marqué 50 buts en six saisons.

(1998) Véritables vedettes malgré elles, pendant que le gouvernement empochait les revenus générés par leur popularité (touristes). Les jumelles Dionne obtiennent finalement une somme de quatre millions de dollars du gouvernement de l’Ontario, en guise de compensation pour l’exploitation et les injustices dont elles ont été les victimes.

Quelques jours plus tôt, les trois survivantes des célèbres quintuplées avaient refusé une pension mensuelle de 2 000 dollars offerte à chacune d’elles. Le premier ministre Mike Harris a fait le voyage de Toronto à Montréal pour aller présenter personnellement des excuses aux trois sœurs, au nom du gouvernement de l’Ontario, pour tous les ennuis qu’elles ont encourus.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Des bombes dangereuses

La Une

Encore un très lourd et triste bilan en perte de vie pour les adeptes de la motoneige.

La dernière fin de semaine a été particulièrement funeste avec cinq décès. Un fait troublant, la majorité de ces morts ne portaient pas leur casque.

Bon an mal an, ce sport fait des victimes, souvent dans la fleur de l’âge, avec des familles. Mais que se passe-t-il avec ces engins performants et de plus en plus rapides ?

Les conducteurs se sentent invincibles ? Ça n’arrive qu’aux autres ? Un dangereux raisonnement !

Pourquoi les accidents sont fréquents ; premier élément, la vitesse. Je dirais même que c’est LE plus important. Dans presque tous les accidents impliquant ces types de véhicule, la vitesse est principalement en cause et surtout dans les virages.

Quand j’y pense, le mot que me vient à l’esprit, c’est la dextérité. Et je classe trois véhicules à moteur qui entre dans la catégorie des bolides de loisirs que sont les motoneiges, motocyclettes et motomarines.

J’ai eu la chance de piloter les trois et quand on enfourche ces engins, contrairement à une automobile, les manœuvres de virages demandent une certaine dextérité et une technique particulière à appliquer lors des randonnées.

La moto demande de se pencher du côté du virage. La motomarine et la motoneige demande de lâcher l’accélérateur en se déportant légèrement pour tourner sécuritairement.

Je me souviens que ma première expérience avec la motoneige alors que je voulais tourner à droite, sans maîtriser la technique des virages, et bien que les guidons étaient en position pour tourner, la machine a poursuivi son chemin en ligne droite… n’ayant pas relâché les gaz.

C’est cette image qui me revient constamment en tête lorsque j’apprends que le motoneigiste a frappé un arbre. Souvent la vitesse jumelée à une technique de conduite déficiente en est la cause. Si on y ajoute l’alcool, on court à sa perte.

C’est semblable également en motomarine, avec la différence que vous ne rencontrez pas d’arbre sur votre plan d’eau, mais souvent des quais.

Et le casque… Pourquoi quelques braves ne le portent pas ? Il n’y a aucune logique à cette pratique.

En Floride, 9 motocyclistes sur 10, ne portent pas de casque ou des vêtements de protection en cas de chute. Le simple fait de toucher aux tuyaux d’échappement peut occasionner de sérieuses brûlures.

Cheveux aux vents, en camisole et gougounes… ah, la belle vie, jusqu’au moment de chuter et de vous retrouver à l’hôpital.

Une bien triste réalité… pourtant évitable !


63e jour de l’année

Samedi, 4 février 2023

Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Sonia Michaud

Bon anniversaire !


Pensée et citation du jour

Nous tissons notre destin, nous le tirons de nous comme l’araignée sa toile.

François Mauriac


Ça s’est passé un 4 mars…

(1916) Fondé par une compagnie anglophone montréalaise d’investissement, le Théâtre St-Denis ouvre ses portes le 4 mars 1916. Avec sa capacité de 3000 places, le théâtre devient la plus grande salle au Canada et se consacre à la présentation de vaudeville et de cinéma muet. Après l’opéra et l’opéra-comique, le Théâtre St-Denis en revient à la présentation de films au début de 1929 et parvient enfin à tenir tête aux autres cinémas. C’étaient les beaux jours avant le krach de 1929 à la Bourse de New-York et l’argent coulait à flot.

Le film français, quant à lui, s’installe définitivement au Théâtre St-Denis en 1930. C’est le 5 août 1933 que Joseph-Alexandre DeSève, important distributeur de films français, devient directeur du théâtre. Il est ambitieux et influent dans le milieu du cinéma. Dès son arrivée, il entreprend d’importants travaux d’aménagement et apporte des améliorations notables à l’extérieur et à l’intérieur du théâtre. Les plus grandes vedettes françaises et internationales viennent tour à tour présenter leur spectacle de music-hall : Gilbert Bécaud, Maurice Chevalier, Fernandel, Luis Mariano, Yves Montand, Tino Rossi, etc.

(1932) Fondation du Jardin botanique de Montréal. L’existence du Jardin botanique de Montréal est le fruit de l’acharnement du frère Marie-Victorin Voici un discours qu’il prononça en faveur du jardin : « Bientôt, on célébrera le tricentenaire de Montréal. À la Ville, à votre ville, il vous faudra faire un cadeau, un royal cadeau. Mais Montréal, c’est Ville-Marie. C’est une femme… Vous ne pouvez tout de même pas lui offrir un égout collecteur ou un poste de police […] Alors, pardieu ! Mettez des fleurs à son corsage ! Jetez-lui dans les bras toutes les roses et tous les lys des champs. »

(1971) Le Québec est paralysé par une tempête qu’on a qualifiée de la pire du siècle et qui laisse presque 50 centimètres de neige en quelque 24 heures. À Québec, les travaux de la session doivent être ajournés à l’Assemblée nationale, tandis qu’à Montréal, le Canadien annule le match qu’il devait disputer aux Canucks de Vancouver, une première dans l’histoire de l’équipe depuis qu’elle évolue au Forum.

Des vents soufflant jusqu’à 110 km/h brisent les poteaux d’électricité et font tomber les câbles, privant d’électricité certains secteurs pendant dix jours. Les bancs de neige s’élèvent jusqu’au deuxième étage des maisons. La tempête tue 17 personnes qui succombent pour la plupart à des crises cardiaques. La plupart des banques, magasins, écoles, entreprises commerciales et industries demeureront fermés pendant deux jours.

Même les journaux suspendent leur publication pendant deux jours. Les gens font du « camping » là où ils sont : milieu de travail ou autre. Seules les motoneiges et quelques sportifs s’aventurant en ski de fond ou en raquettes circulent librement.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Des témoins lumineux apparaissent au tableau de bord…

La Une

Êtes-vous de ceux et celles qui ont une chute de pression en voyant s’allumer un témoin au tableau de bord de leur voiture ? Mieux vaut ne pas s’alarmer, mais plutôt s’informer.

COULEUR DU TÉMOIN

Pour avoir une indication simple et rapide de l’importance des alertes envoyées par votre véhicule, il vous faut connaître les codes de couleurs de ces témoins. Ceux qui s’illuminent en bleu ou en vert dans votre instrumentation signifient simplement que les systèmes qu’ils symbolisent sont en fonction. Parfait.

Les témoins qui s’illuminent en jaune ou orange ne commandent généralement pas l’arrêt immédiat ou le remorquage de votre véhicule, mais ils signalent une situation potentiellement dangereuse qui requiert votre attention à court terme. Bon à savoir.

En revanche, lorsqu’un voyant de couleur rouge apparaît au tableau, la situation est possiblement grave. Par exemple, un fonctionnement anormal pourrait entraîner une panne ou un accident. Dès que possible, immobilisez votre véhicule dans un endroit sécuritaire et prenez connaissance de sa signification.

LES JAUNES

POLYVALENT « CHECK ENGINE »

Celui-ci est peut-être le plus connu. Ce voyant-moteur signifie habituellement une anomalie de fonctionnement dans le système antipollution. Souvent, il ne s’agit que du bouchon du réservoir à essence que l’on n’a pas bien vissé.

Puisque des centaines de problèmes peuvent mener à autant de diagnostics, vous voudrez faire appel à un atelier de confiance pour décoder ce témoin « check engine ».

Si le témoin s’allume simplement, vous avez le temps de prendre rendez-vous, mais s’il clignote, c’est signe d’une défectuosité majeure qui peut affecter votre moteur à très court terme. Immobilisez-vous dès que possible et faites remorquer votre véhicule au garage le plus près.

COUSSINS GONFLABLES

Le coussin gonflable est désactivé lorsqu’un passager se trouve sur le siège ? Le sac de protection pourrait ne pas se déployer et ne pas faire son boulot – qui est de réduire substantiellement les blessures en cas d’accident. Ne tardez pas à consulter votre concessionnaire ou votre garagiste de confiance pour faire corriger la situation.

PRESSION DES PNEUS

Au démarrage ou lorsque le mercure s’amuse à faire du yoyo, ce témoin du système de surveillance de la pression des pneus (TPMS en anglais, pour tire pressure monitoring system) s’allume à l’occasion. Il persiste ? Vérifiez si la pression dans vos pneus n’est effectivement pas trop basse, en songeant qu’elle diminue proportionnellement à la température ambiante.

Vous trouverez la pression recommandée inscrite sur l’étiquette apposée sur le cadre de la portière, du côté conducteur. Rappelez-vous qu’un pneu sous-gonflé peut faire augmenter votre consommation de carburant, rendre la conduite instable, ou pire, causer un accident.

NIVEAU D’ESSENCE BAS

Évitez les fonds de réservoir contaminés, la formation de condensation qui fait geler l’essence en hiver, le stress de la panne sèche ou les tristes conséquences d’un accident grâce à une habitude si simple à adopter. « Gardez le réservoir à essence rempli au quart ou plus en tout temps ».

LES ROUGES

CIRCUIT DE CHARGE

Ce témoin s’allume pendant que vous conduisez ? Il y a un problème avec votre batterie ou votre système de charge, Si ces composantes font vraiment défaut, c’est dire que vous ne roulez plus que sur la batterie du véhicule et que, dans les minutes qui suivent, toute l’assistance électrique risque de lâcher, d’un seul coup… ce sera la panne.

Lorsque vous apercevez ce voyant de charge s’allumer, éteignez immédiatement tous les accessoires qui utilisent du courant (le chauffage, l’air climatisé, le dégivreur, la radio) et arrêtez-vous dans un endroit sécuritaire. Puis faites remorquer votre voiture.

HUILE À MOTEUR

Cette burette qui s’illumine en rouge signifie qu’il y a une chute de pression ou une fuite d’huile. Comme pour les voyants précédents, il vous faut immobiliser votre véhicule dès que possible, puis l’éteindre. Vous ne voulez pas aller plus loin si l’huile n’accomplie plus son travail, soit lubrifier les têtes et les soupapes du moteur jusqu’en haut des cylindres.

Plus vous agissez rapidement, plus vous évitez les dommages irréversibles à vos composantes mécaniques. N’hésitez pas à faire remorquer votre véhicule.

CEINTURE DE SÉCURITÉ

Ici c’est tout simple : attachez votre ceinture ! Rappelez-vous que la ceinture de sécurité réduit de moitié les risques de décès ou de blessures graves en cas d’accident. En s’attachant, on protège sa vie.

LIQUIDE DE REFROIDISSEMENT DU MOTEUR

Si vous apercevez ce voyant au tableau de bord, cela signifie qu’il y a une fuite, une surchauffe ou qu’il manque de liquide pour refroidir votre moteur. Si ce dernier atteint des températures anormalement supérieures à ce qu’il peut endurer, il risque d’être gravement endommagé. Il vous faut donc agir vite.

Immobilisez votre véhicule dès que possible, de manière sécuritaire et idéalement sur une surface plane. Puis dépêchez-vous de couper le contact. Ouvrez le capot afin d’accélérer le refroidissement du moteur, mais n’essayez surtout pas de dévisser le bouchon du radiateur ou du réservoir d’antigel, vous risquez de recevoir un contenu en ébullition au visage.

Une fois la mécanique refroidie, vérifiez les niveaux de liquide et, si nécessaire, ajoutez-en. Vous ne conservez pas de ces bidons de liquide de refroidissement dans le coffre ? Vous devrez vous faire remorquer.

Si les niveaux sont satisfaisants, mais que le témoin s’allume encore, faites remorquer immédiatement votre véhicule et faites-le inspecter par votre garagiste.

SYSTÈME DE FREINAGE

Ce point d’exclamation dans un cercle entre parenthèses (parfois remplacé par la lettre « P ») indique soit que le frein de stationnement est appliqué, soit une défaillance des freins, attribuable à une baisse de pression ou à un (trop) bas niveau de liquide de frein.

Commencez par serrer et desserrer le frein à main, de manière à bien le désactiver. Si le témoin demeure allumé, immobilisez votre véhicule dans un endroit sécuritaire. Faites-le d’autant plus rapidement si vous remarquez un changement de comportement de vos freins ; leur efficacité pourrait être affectée de manière significative.

N’allez pas plus loin, faites remorquer puis inspecter votre véhicule.

OUVERTURE DU CAPOT

Un capot mal fermé pourrait s’ouvrir d’un coup lorsque vous roulez, et ainsi vous bloquer soudainement la vue. Pire : sous la force de l’impact, cette grande et lourde surface de métal pourrait se détacher de ses gonds et s’écraser sur votre pare-brise ou sur celui d’un autre automobiliste.

La solution à ce problème est pourtant fort simple : arrêtez-vous dès que possible et refermez correctement votre capot. Si le témoin continue de s’allumer, faites vérifier le loquet du capot dans un atelier de réparation.

ET CES ÉTRANGES TÉMOINS, EUX ?

Avec les technologies d’avant-garde et les nouvelles aides à la conduite, de nouveaux témoins sont susceptibles de s’allumer en rouge ou en jaune à votre tableau de bord. Consultez votre manuel du propriétaire pour découvrir ce qu’ils indiquent.

Une clé à transpondeur dont la pile est épuisée et qui vous empêche de démarrer ? Des amortisseurs adaptifs sur le point de s’affaisser ? Un régulateur de vitesse adaptif ou une assistance au maintien de la voie qui ne sont plus en mesure de « lire » la route ?

Rendez-vous dès que possible dans un garage pour faire faire les réparations et les ajustements nécessaires.

Notez cependant que de mauvaises conditions routières peuvent faire allumer ces témoins si des projection de la route bloquent les capteurs. Il suffit alors de nettoyer ces derniers pour rétablir la situation.

LES VOITURES ÉLECTRIQUES

Bien sûr, il existe de nombreux autres témoins autres que ceux énumérés ici – d’autant plus que les voyants automobiles ne sont pas universels. C’est notamment le cas dans les véhicules électriques.

Par exemple, l’alerte d’une puissance limitée, causée par une batterie trop faible ou un problème électrique, peut être symbolisée par des points d’exclamation ou encore, chez Nissan, par une tortue. En jaune, le voyant indique une puissance qui limite la vitesse, alors qu’en rouge, il signifie la nécessité d’un redémarrage du système et/ou l’impossibilité de prendre la route.

Pour plus d’explications, consulter le manuel du propriétaire demeure une sage décision.

Source : Nadine Filion, Revue CAA-Québec, Printemps 2023, p51


62e jour de l’année

Vendredi, 3 mars 2023

On célèbre aujourd’hui…

LA FÊTE NATIONALE DE LA BULGARIE


Pensée et citation du jour

Présente ton visage au soleil et jamais l’ombre ne viendra troubler ton bonheur.

Helen Keller


Ça s’est passé un 3 mars…

(1968) Jean Béliveau du Canadien de Montréal devient le 2e joueur de hockey de l’histoire de la LNH à atteindre le plateau des 1000 points en carrière, dans une défaite du Tricolore 5 2 à Detroit.

(1983) Tintin et son chien Milou, le capitaine Haddock, le professeur Tournesol et les Dupond-Dupont sont orphelins. Hergé, né le 22 mai 1907, vient de perdre son combat contre le cancer, à l’âge de 75 ans. De son vrai nom Georges Rémi, il avait trouvé son nom d’auteur en inversant ses initiales.

Hergé avait publié ses premières histoires en 1923. Les aventures du reporter Tintin ont été publiées dans 27 langues et tirées à 60 millions d’exemplaires pour la seule langue française.

(1998) Après 11 semaines de carrière, le film Les Boys, franchit un nouveau sommet, avec cinq millions de dollars aux guichets, devenant ainsi le film le plus rentable de l’histoire du cinéma au Québec. C’est le film Cruising Bar qui précédait le film Les Boys, totalisant 3,4 millions de dollars, suivi du Déclin de l’empire américain avec 2,9 millions.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Un pan de notre histoire : Pourquoi les funérailles du frère André annonçaient aussi la mort de l’Église

La Une

Pas une journée ne passe sans que des nouvelles rapportent les doléances des Québécois contre l’Église, qui a été si longtemps tenue pour incritiquable, ou des preuves du niveau très élevé d’incroyance ou de foi en la laïcité.

Pourtant, il fut un temps où toute demeure canadienne-française digne de ce nom avait sur ses murs bien en vue des photos du pape et de notre héros religieux local, le frère André (1845-1937).

Une centaine de thèse de doctorat sur la chute du catholicisme au Québec n’épuiserait pas davantage le sujet que celui de la chute de Rome.

Pour ma part, même si beaucoup pointent vers les années 1960 pour indiquer le relâchement de l’étau religieux, je suis plutôt porté à montrer deux autres moments charnières : le discours d’Henri Bourassa à la basilique Notre-Dame en 1910 et les funérailles du frère André en 1937.

Quand Bourassa déplore que l’Église nord-américaine dominée par des anglophones utilise l’argent des Canadiens français pour financer leur propre anglicisation, il se fait rabrouer par le pape.

L’Église qui protégeait langue et nation a l’outrecuidance de les menacer. Cette situation va obliger les futurs Québécois à se « décatholiciser » pour demeurer eux-mêmes !

En rétrospective, les Québécois seraient devenus aussi irréligieux parce que l’Église catholique ne leur a pas laissé le choix !

APOTHÉOSE

Quand le frère André meurt deux ans avant le déclenchement du deuxième conflit mondial, personne ne peut encore croire que l’influence catholique est compromise. Personne ne voit que l’immense triomphe posthume de ce petit portier du collège Notre-Dame, dont la prière est réputée capable de guérir, est aussi le chant du cygne du catholicisme romain au Québec.

Peut-être en raison de sa sainteté, on a du mal à cerner la personnalité d’Alfred Bessette, ce petit gars de la Montérégie, qui a longtemps vécu à Saint-Césaire. Et qui est né dans des circonstances pénibles, avec une santé fragile, de parents pauvres.

Est-ce la grâce de Dieu ou le pouvoir de la foi qui a permis qui a permis à ce petit gars sans éducation d’échapper à un triste destin ?

La légende du frère si pieux dont la prière guérit se propage de son vivant, et ce dernier ne devient ni plus ni moins qu’une vedette internationale !

Sa dévotion envers la valeur cardinale de l’humilité le pousse à choyer le très humble père adoptif de Jésus : Joseph.

Joseph est en effet incroyablement négligé par rapport à Marie dans les prières.

Le frère André se dévoue à faire ériger un sanctuaire à Joseph sur le flanc du mont Royal devant son collège. Une chapelle est construite.

UN MILLION DE VISITEURS

Lorsque Alfred Bessette meurt, l’oratoire est encore loin d’être terminé, mais les travaux ont commencé. Je n’étais pas là pour les compter, mais on raconte qu’un million de fidèles venus du monde entier sont venus se recueillir devant son corps, qui repose maintenant dans un tombeau de marbre payé par son ami Maurice Duplessis.

Des journalistes du monde entier couvraient l’événement, qui demeure les plus grandes funérailles de l’histoire du Québec et du Canada.

On parle souvent de l’Expo 67 et des Olympiques de 1976 comme des premiers grands événements internationaux, mais, en réalité, c’est vraiment en 1937, avec l’afflux faramineux de visiteurs étrangers pour Alfred Bessette, que Montréal a connu son premier envahissement touristique !

Même si l’Église est tombée au Québec, le frère André. Devenu saint en 2010, demeure. On ne va plus à la messe ? Peut-être, mais l’oratoire demeure notre attraction touristique numéro un.

Et je connais des incroyants qui, gravement malades, soudainement, se souviennent du frère André, et le prient.

Source : Gilles Proulx, le Journal de Montréal, cahier Weekend, 25 février 2023, p76


61e jour de l’année

Jeudi, 2 mars 2023

On jase là…

Dans l’espace publique québécoise, les raisons sociales et marques de commerces unilingues anglophones pullulent l’environnement partout. Une autre brèche dans la loi 101 amplement charcutée depuis 1977. À preuve, cette photo de la Une du Journal de Montréal de mardi dernier, à Boucherville, au siège social d’Uni-Select. Toutes des raisons sociales anglaises.


Pensée et citation du jour

À l’âge de l’enfance, on aime rêver ; À l’adolescence, on rêve d’aimer.

Carly


Ça s’est passé un 2 mars…

(1914) Le développement du réseau routier du Québec amène le gouvernement libéral de Lomer Gouin à détacher le département de la voirie du ministère de l’Agriculture pour en faire un ministère autonome. Le premier ministre de la Voirie, Joseph-Adolphe Tessier, sera assermenté le 9 mars. Il restera en poste jusqu’en septembre 1921.

Au cours des années 20, les travaux de voirie occuperont une part importante du budget québécois. Le gouvernement tient en particulier à ce que l’amélioration du système routier encourage les touristes américains à visiter le Québec.

(2001) Bernard Landry devient sans opposition le cinquième président du Parti Québécois, alors qu’il est officiellement désigné comme successeur de Lucien Bouchard devant une foule de 600 militants réunie au Centre des congrès de Saint-Hyacinthe. M. Landry se dit parfaitement légitimé de faire la promotion de la souveraineté tout en gouvernant le Québec. Il sera assermenté comme premier ministre une semaine plus tard.

(2011) Alex Harvey vient d’entrer dans l’histoire du ski de fond canadien avec son partenaire Devon Kershaw en remportant ensemble la médaille d’or du sprint à relais en style classique aux Championnats mondiaux de ski de fond, à Oslo, en Norvège. Il s’agit de la première médaille masculine du Canada dans l’histoire des Championnats du monde.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Ygreck, et ses perles de février

La Une

Nul besoin de beaucoup de mots pour résumer ce qui émerge de l’actualité. Le caricaturiste Ygreck en a fait son art… Voici ses perles de février, parues dans le Journal de Montréal.


60e jour de l’année

Mercredi, 1er mars 2023

On célèbre aujourd’hui…

LES FÊTES NATIONALES DU PAYS DE GALLES ET DE LA BOSNIE-HERZÉGOVINE


Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Louis BélangerManon LaverdureRéjeanne Plamondon

Bon anniversaire !


On jase là…

Mars, c’est le mois de la santé du foie. La stéatose hépatique non alcoolique touche près de 8 millions de Canadiens, selon le Canadian Liver Journal. Le mois de la santé du foie invite à prendre de bonnes habitudes alimentaires et à faire de l’exercice régulièrement. Pour en savoir plus sur la façon de prendre soin de son foie, visitez Liver.ca/fr/your-liver.


Pensée et citation du jour

En vérité, le chemin importe peu, la volonté d’arriver suffit à tout.

Albert Camus


Ça s’est passé un 1er mars…

(1927) Le Labrador est attribué à Terre-Neuve, à la suite du jugement du Conseil de Londres. Le Québec n’acceptera jamais cette décision.

(1965) Une spectaculaire explosion survenue dans une maison à appartements de LaSalle cause 26 morts et 45 blessés. Bien que l’hypothèse d’une fuite de gaz naturel soit mentionnée par plusieurs observateurs, le ministre de la Justice du Québec, Claude Wagner promet qu’une enquête sera menée pour déterminer les causes exactes de la conflagration.

(1973) Entrée en vigueur d’un nouveau règlement au Code de la route du Québec : les points d’inaptitude. Le gouvernement tente de cibler les individus qui sont responsables de plusieurs accidents. Il tente aussi de les sensibiliser et de les amener à mieux respecter la sécurité routière.

Le nouveau système ne se base plus sur le nombre d’accidents dans lesquels un automobiliste est impliqué, mais sur la gravité des infractions au code de la route. Chaque infraction entraîne l’inscription, au dossier du conducteur, d’un nombre de points d’inaptitude.

Ainsi les excès de vitesse, le non-respect d’un arrêt obligatoire ou d’un feu rouge, ont pour conséquence, non seulement l’émission d’une contravention, mais l’enregistrement d’un nombre préétabli de points au dossier du conducteur, pour chaque infraction.

Lorsqu’il est délivré, le permis de conduire comporte une « banque » de 12 points. L’omission de se conformer à un feu rouge entraîne deux points de démérite. Le non-respect d’un panneau d’arrêt représente aussi deux points.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

La bonne façon de survolter une batterie d’auto

La Une

La marche à suivre pour survolter une batterie de voiture déchargée est importante et malheureusement méconnue. Voici les étapes à respecter pour que l’opération de dépannage soit réussie et sécuritaire, autant pour vous que pour les deux véhicules en cause.

Pour effectuer vous-même le survoltage d’une batterie de véhicule, vous avez deux options : un survoltage avec une autre voiture ou à l’aide d’un survolteur portatif. Dans les deux cas, la procédure à respecter est la même – et elle devrait commencer par la consultation du manuel automobile du propriétaire.

Dans la très grande majorité des cas, on y trouve toutes les informations nécessaires à commencer par l’emplacement de la batterie, les endroits où se brancher, les bornes alternatives pour le « + » et le « – », les précautions à prendre et les étapes à suivre.

LE RACCORDEMENT

En premier lieu, le contact du véhicule en panne doit être éteint, ainsi que tous les accessoires. Éteignez également le moteur du véhicule qui dépanne.

Étape 1 : Le positif. Installez d’abord les pinces positives (câble rouge). La première pince se couple à la borne « + » de la batterie en panne et la seconde à la borne « + » de la batterie qui dépanne ou du survolteur portatif.

Étape 2 : Le négatif. La première pince négative (câble noir) s’installe sur la borne « – » du véhicule qui dépanne ou du survolteur portatif. Contrairement à ce que vous pourriez penser, ne branchez surtout pas la dernière pince négative au pôle négatif du véhicule en panne.

Étape 3 : La dernière pince. Pour éviter une étincelle qui pourrait causer de sérieux dommages à la batterie et occasionner des blessures, il faut fixer la dernière pince négative (câble noir) à une pièce métallique du véhicule en panne qui se trouve à au moins 30 centimètres de distance de la batterie. Il peut s’agir du bloc-moteur ou du support de l’alternateur, mais pas de la carrosserie.

Certains véhicules récents comportent même une borne prévue spécialement pour cet usage ; consultez le manuel du propriétaire pour la localiser.

Le frein à main serré et la transmission immobilisée.

Vérifiez que le frein à main est correctement engagé et que le levier de transmission est bien à « Park », dans le cas d’une boîte automatique. Pour une boîte manuelle, le levier doit être au neutre, avec la pédale d’embrayage maintenue enfoncée au moment de démarrer le véhicule.

Le moment du démarrage

D’abord, démarrez le véhicule de secours, puis celui en panne. Pour ce dernier, suivez les recommandations de démarrage par temps froid que vous trouverez dans le manuel du propriétaire. Parmi celles-ci : ne maintenez pas le courant plus de 15 secondes à la fois, sous peine d’endommager le démarreur.

Une fois le véhicule en marche laisser les câbles en place et le moteur tourner pour au moins trente minutes. Comme la batterie du véhicule ressuscité emmagasine l’énergie, les débrancher trop rapidement pourrait provoquer une surtension. Ne vous inquiétez pas pour la batterie qui dépanne : tant que les deux moteurs fonctionnent, la demande en courant est minime.

Profitez de ce temps d’attente pour graduellement remettre les accessoires électriques en marche : chauffage, radio, phares, dégivreur… Voilà qui aidera à rééquilibrer les transferts d’énergie.

Le retrait des câbles

Les pinces doivent être retirées dans le sens inverse de l’ordre du branchement. C’est-à-dire : la pince négative (câble noir) du véhicule en panne, la pince négative (câble noir) du véhicule de secours (ou du survolteur portatif), la pince positive (câble rouge) du véhicule de secours (ou du survolteur portatif) et, enfin, la pince positive (câble rouge) du véhicule dépanné. En tout temps, veillez à ce que les câbles ne se touchent pas.

Avant de commencer le survoltage

Comme pour les pinces, qui ne doivent jamais se toucher, les deux véhicules ne doivent pas entrer en contact. C’est dire que les câbles survolteurs doivent être assez longs pour que la manœuvre soit sécuritaire. Assurez-vous que le frein de stationnement du véhicule en panne est bien serré et que les accessoires électriques sont tous éteints.

Soyez prudent avec ce qui pourrait exploser et vous blesser. Si possible, portez des gants et des lunettes de sécurité et retirez vos bijoux (métalliques). Ne fumez pas : une batterie automobile dégage un gaz explosif (l’hydrogène) et les émanations pourraient s’embraser. Une batterie aux flancs gondolés est une batterie qui a gelé et qui est définitivement hors service. Ne tentez pas de la survolter.

Rappelez-vous qu’il s’agit d’une manœuvre comportant certains risques physiques et matériels. Toutes les précautions indiquées sont à prendre avec sérieux. Finalement, notez que les dommages aux véhicules à la suite d’un survoltage raté ne sont pas couverts par la garantie du constructeur.

Source : Nadine Filion, Revue CAA-Québec, Printemps 2023, p54


59e jour de l’année

Mardi, 28 février 2023

Pensée et citation du jour

Bienfaisante santé, privé de toi personne n’est heureux.

Ariphron de Sicyone


Ça s’est passé un 28 février…

(1838) Robert Nelson organise, avec Cyrille Côté, des raids au Bas-Canada à partir du Vermont. Une première invasion eut lieu le 28 février 1838. Nelson, à la tête d’environ 300 Patriotes, envahit le Bas-Canada depuis Alburg dans le Vermont. Une fois à l’intérieur des frontières, la bande distribua des copies de la déclaration d’indépendance du Bas-Canada aux habitants. Mais l’invasion fut un échec.

À peine avaient-ils pénétré en territoire britannique que les Patriotes furent attaqués par l’armée et repoussés vers les États-Unis. À leur retour, Nelson et d’autres membres de l’expédition furent emprisonnés pour avoir enfreint à la loi de neutralité des États-Unis. Ils furent toutefois libérés par un jury sympathique à leur cause.

(1957) Le financier Jean Louis Lévesque achète l’Hippodrome de Montréal connu sous son nom original de piste de courses Blue Bonnets de Madame Jeanne Seremba pour la somme de six millions. Il construit un nouvel hippodrome de plusieurs millions de dollars et ramène en 1961 les courses de pur-sang. En 1965, Paul Desmarais le PDG de Power Corporation du Canada prend le contrôle de Blue Bonnets.

(1957) Le populaire animateur de Radio-Canada, René Lévesque, reçoit le prix du journalisme décerné par la Société Saint-Jean-Baptiste. En 1952, René Lévesque est promu chef de service des reportages radiotélévisés à Radio-Canada.

Avec la fin de la guerre de Corée, il devient animateur de l’émission de radio Au lendemain de la veille et des émissions télévisées Carrefour et Premier plan. De 1956 à 1959, Lévesque devient une personnalité publique très en vue en animant, à Radio-Canada toujours, une émission d’affaires publiques hebdomadaire appelée Point de mire. En 1957, il reçoit le prix Olivar-Asselin pour sa carrière de journaliste. À cette époque, il collabore occasionnellement à la revue Cité Libre, fondée par Pierre Elliott Trudeau.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Les œufs

La Une

Formidablement polyvalents, riches en protéines. Économiques et dotés d’une longue durée de conservation, les œufs ne manquent pas d’atouts !

Jaune et blanc

Le blanc est la partie de l’œuf qui renferme le plus de protéines. Le jaune en contient aussi, mais s’ajoutent à cela plusieurs vitamines, minéraux et l’essentiel des matières grasses. Ces compositions particulières leur donnent des rôles différents en cuisine.

Par exemple, les jaunes servent à émulsionner une mayonnaise ou un sabayon, tandis que les blancs, montés en neige, emprisonnent de l’air pour, notamment, ajouter de la légèreté aux gâteaux des anges.

Oui, ils se congèlent

Les œufs peuvent se congeler lorsqu’ils sont battus. Si l’on a rarement besoin de congeler les œufs entiers, il arrive qu’une recette demande un certain nombre de blancs ou de jaunes.

Pour ne pas gaspiller la partie des œufs qui n’entrent pas dans la recette en question – quand on n’a pas le temps de la cuisiner autrement sur-le-champ –, c’est pratique de savoir qu’on peut congeler les blancs, tels quels, et les jaunes, en ajoutant 1/8 de c. à thé (0,5 ml) de sel ou 1 ½ c. à thé (7 ml) de sucre pour 4 jaunes d’œufs, afin de prévenir la formation de grumeaux.

Plus nutritifs, les œufs bruns ?

Contrairement au pain, les œufs bruns ne sont pas nécessairement plus nutritifs que les œufs blancs. La couleur de la coquille dépend de la race de la poule. De même, la teinte plus ou moins foncée du jaune de l’œuf n’est pas automatiquement associée à sa qualité. L’intensité du jaune varie principalement selon l’alimentation du volatile.

Source : Julie Aubé, nutritionniste, Revue Coup de Pouce, mars 2023, p92


58e jour de l’année

Lundi, 27 février 2023

On célèbre aujourd’hui…

LA FÊTE NATIONALE DE LA RÉPUBLIQUE DOMINICAINE


Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Roger NantelNormand RichardFrançois Chartier

Bon anniversaire !


Pensée et citation du jour

Hâte-toi de bien vivre et songe que chaque jour est à lui seul une vie.

Sénèque


Ça s’est passé un 27 février…

(1931) Le frère Adrien Rivard fonde des Cercles des jeunes naturalistes du Québec. C’est la première association de jeunes créée afin de stimuler l’intérêt pour les sciences. Les Cercles des Jeunes Naturalistes furent les premiers organismes en environnement fondés au Québec.

Leur but est d’éveiller les jeunes à la découverte et à l’interprétation des sciences de la nature par les sciences naturelles, et de sensibiliser les jeunes aux problèmes environnementaux et enfin de les encourager à protéger et embellir leur milieu. Des figures importantes du milieu scientifique ont apporté leur contribution aux CJN.

(1991) L’offensive terrestre dure depuis environ une centaine d’heures lorsque le gouvernement irakien dirigé par Saddam Hussein annonce qu’il accepte finalement de respecter les 12 conditions émises par le Conseil de sécurité de l’Organisation des Nations unies quelques mois plus tôt.

Depuis le début des hostilités plus de 100 000 sorties aériennes ont été effectuées et plus de 50 000 soldats irakiens faits prisonniers. L’annonce de la reddition irakienne mettra fin à ce conflit auquel la presse occidentale a donné le nom de « Guerre du Golfe ».

(1996) Les Kings de Los Angeles échangent Wayne Gretzky aux Blues de St. Louis. Malheureusement, il n’arrivera à s’entendre ni avec sa nouvelle équipe ni avec son nouvel ailier droit, Brett Hull. Il ne restera qu’une saison avec cette équipe.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Le bruxisme… qu’est-ce que ça mange en hiver ?

La Une

Le bruxisme, c’est un trouble caractérisé par le grincement ou le serrement des dents en dehors des périodes de mastication ou de déglutition.

COMMENT LE RECONNAÎTRE

Les dommages aux dents

On note de l’usure et de la sensibilité dentaires. À long terme, le grincement des dents et la crispation de la mâchoire peuvent entraîner la fêlure ou la cassure d’une dent, de même que le bris d’une couronne ou d’une obturation.

La douleur

On ressent de la douleur au niveau du cou, des oreilles ou encore des tempes. Nos muscles fatigués et tendus peuvent provoquer des maux de tête (céphalées de tension) et de la raideur dans notre mâchoire. Ça peut causer des troubles de l’articulation. Les gens sentent que leur mâchoire fait mal et craque de plus en plus souvent.

Le bruit

Le bruit de nos dents qui frottent les unes contre les autres ne laisse personne indifférent. Si ça se produit au moins trois fois par semaine pendant notre sommeil, il est possible qu’on souffre de bruxisme… Et notre partenaire risque de s’en plaindre !

Le remède

Le principal traitement proposé est le port d’une plaque occlusale, soit une orthèse – un pare-chocs – qui protège nos dents. Elle peut réduire presque de moitié les contractions de notre mâchoire pendant notre sommeil.

Parlez-en à votre dentiste.

Source : Revue Coup de Pouce, mars 2023, p42


57e jour de l’année

Dimanche, 26 février 2023

Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Lise OtisMartine Malenfant

Bon anniversaire !


Pensée et citation du jour

La plus perdue de toutes les journées est celle où l’on n’a pas ri.

Chamfort


Ça s’est passé un 26 février…

(1917) Le jazz naît officiellement grâce à l’enregistrement de « Livery Stable Blues » par « The Original Dixieland Jazz Band ». En fait, ce groupe de musiciens blancs enregistre à Chicago une musique née dans la société noire de la Nouvelle-Orléans à l’aube du vingtième siècle.

Les premiers enregistrements de musiciens noirs apparaîtront en 1922. Souffrant à sa naissance d’une image négative à cause de ses origines, le jazz trouvera ses lettres de noblesse et influencera tous les genres musicaux occidentaux du vingtième siècle.

(1925) Adoption de la « Loi Tétreault ». Cette loi adoptée à l’unanimité par l’Assemblée législative décrète la Saint-Jean Baptiste comme fête légale. Nommée en l’honneur du député de Montréal-Dorion, Ernest Tétreault, cette loi reçoit l’approbation de l’ensemble de la population de même que des membres de la chambre.

On se souvient que le 25 février 1908 Saint-Jean-Baptiste fut nommé comme patron spécial des Canadiens français par le pape Pie X. De 1925 à 1960, la fête de la St-Jean avait un sens profondément religieux, où un jeune garçon figurait comme le petit Saint-Jean Baptiste lors des parades. Avec la révolution tranquille des années 60, l’aspect religieux de la fête s’estompe et les festivités deviennent patriotiques. De grands concerts populaires sont organisés où les gens sont invités à venir entendre les chanteurs les plus populaires du Québec.

(1942) Début de l’internement des Japonais. Le gouvernement canadien ordonne que tous les citoyens d’origine japonaise soient internés. Comme le Canada était en guerre contre le Japon, tous les Japonais vivants sur la côte ouest du Canada étaient déplacés à l’intérieur des terres dans des camps pour qu’ils ne puissent aider le Japon. On les dépouillait de tous leurs biens. Début de l’évacuation de 21 000 Canadiens d’origine japonaise vivant dans les régions côtières. On les interne dans des camps en vertu de la Loi sur les mesures de guerre.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Les taux d’intérêts abusifs doivent cesser

La Une

Plus de 19 % d’intérêts sur les cartes de crédit, ça fait trop longtemps que ça dure et il est temps d’y mettre le nez dedans pour rappeler à l’ordre les banques, principales émettrices de ces cartes.

La députée libérale de Saint-Laurent, Marwah Rizqy, marrainera un projet de loi qui sera déposé très bientôt à l’Assemblée nationale.

Je vous propose aujourd’hui, l’article de Julien Mcevoy, publié dans le Journal de Montréal de jeudi dernier sur le sujet.

***

QUÉBEC DOIT STOPPER LE « CRÉDIT ABUSIF »

Les Québécois payent trop cher depuis des années pour leurs cartes de crédit et leurs prêts hypothécaires, déplore la députée libérale Marwah Rizqy, qui va déposer un projet de loi pour contrer le crédit abusif.

« On a de la chance de devenir un chef de file en la matière au Canada et d’avoir un vrai impact sur le portefeuille des gens », avance l’élue de Saint-Laurent en entrevue au Journal.

Mme Rizqy souhaite s’attaquer à « tous les prêts sans exception », qui seraient séparés en trois catégories : le long terme immobilier avec le prêt hypothécaire, le court terme avec la marge de crédit et le crédit de consommation de tous les jours avec la carte de crédit.

Elle s’inspire d’une loi française adoptée en 2016 qui encadre le prêt usuraire et qui limite les taux d’intérêt applicables.

De fortes amendes sont prévues pour les récalcitrants.

Cette loi prévoit un mécanisme grâce auquel le taux maximal que peut charger un prêteur est calculé tous les trois mois.

Ai 1er février, par exemple, une carte de crédit avec une limite de plus de 6000 euros ne peut dépasser 6,07 % de taux d’intérêt, car le taux effectif pratiqué au cours des trois mois précédents était de 4,55 %.

« C’est le temps de sonner la fin de la récréation au Québec », lance la députée, qui rappelle que la grande majorité des cartes de crédit, ici, viennent avec un taux de 19 % à 27 %.

Elle en profite aussi pour glisser que Visa, « qui détient 60 % du marché mondial de la carte de crédit », a réalisé des profits de 8 milliards $ US au cours des trois derniers mois de 2022, une hausse de 12 %.

Aucun doute pour elle : il faut que les émetteurs de cartes de crédit réduisent leur taux au Québec, et de beaucoup.

PAS JUSTE LA CARTE DE CRÉDIT

En France, actuellement, le taux d’usure applicable à un prêt hypothécaire à taux fixe d’une durée de 20 ans et plus est de 3,79 % et le taux variable est bloqué à 3,63 %.

« Beaucoup de Québécois ont vu passer leur taux hypothécaire de 2 % à 6 % au cours de la dernière année. C’est abusif », insiste Mme Rizqy.

La France a été une pionnière en la matière, avance la députée, et sa loi fonctionne très bien.

« Il n’y a pas de raison que ça ne fonctionne pas au Québec. On a toute l’autonomie législative nécessaire », assure-t-elle.

Le taux d’usure prévu au Code criminel est de 60 % au Canada, un chiffre qui n’a pas bougé depuis de nombreuses années.

« Voyons ! Avec la réalité actuelle, alors que les gens font leur épicerie avec leur carte de crédit, c’est le temps d’agir », lance la députée.


56e jour de l’année

Samedi, 25 février 2023

À la douce mémoire de…

BILL PAXTON 1955-2017, acteur et réalisateur américain.

MAURICE TANGUAY 1933-2021, entrepreneur et grand philanthrope québécois.

ANDRÉ FORGET 1936-2022, policier retraité de la Ville de Longueuil.


Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Jacques PitreRichard Blaquière

Bon anniversaire !


On jase là…

La Caisse de dépôt et placement du Québec affiche un rendement négatif en 2022. N’ayez crainte chez lecteurs, les hauts dirigeants mettront la main quand même sur quelques millions $, en boni. Ainsi va la vie au pays des biens nantis et même si notre bas de laine a des trous.


Pensée et citation du jour

Le plus grand secret pour le bonheur, c’est d’être bien avec soi.

Bernard Le Bovier de Fontenelle


Ça s’est passé un 25 février…

(1908) Nomination de Saint-Jean-Baptiste comme patron spécial des Canadiens-français, par le Pape Pie-X. Un fonctionnaire municipal de Québec suggère en 1901 l’officialisation de la fête de St-Jean Baptiste. Ce projet est formulé dans une lettre qui est envoyée le 20 novembre 1907 à l’archevêque de Québec, Mgr Louis-Nazaire Bégin, puisque ce dernier doit éventuellement se rendre à Rome rencontrer le pape Pie X.

(1945) L’ailier du Canadien éclipse ainsi le record vieux de 27 ans de Joe Malone. Auteur de 32 buts en saison et de 12 en séries éliminatoires, Richard continue sur sa lancée en 1944-45. Il maintient une moyenne supérieure à un but par partie ce qui, le soir du 25 février 1945, le laisse à un filet de battre la marque détenue par Joe Malone depuis 1917-18 (44 buts). Près de 14 000 personnes envahissent le Forum pour assister à la partie qui oppose le Canadien aux Maple Leafs de Toronto.

Surveillé étroitement, Richard est tenu en échec jusqu’à la troisième période. Mais à la dix-septième minute de jeu il déclenche une vibrante ovation en déjouant le gardien Frank McCool d’un tir puissant. Avec ce but, son quarante-cinquième de la saison, le numéro 9 du Canadien devient le recordman de la Ligue nationale de hockey (LNH). Le 17 mars, Richard ajoutera à sa légende en enfilant un cinquantième but en 50 parties. Cette marque ne sera éclipsée que 36 ans plus tard, le 24 janvier 1981, par le Québécois Mike Bossy.

(1964) À 22 ans, le boxeur américain Cassius Clay bat le tenant du titre mondial des lourds Sonny Liston, au septième round, par KO. La rencontre se déroule à Miami Beach devant 8 300 spectateurs. Cassius Clay décroche son premier titre de champion du monde. Il savoure sa victoire au cours d’une soirée privée avec son ami Malcolm X, leader des « Black Muslims ». Deux jours plus tard, il rejoint le mouvement de ce dernier et prend le nom musulman de Muhammed Ali.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

À quel jeu joue Justin ?

La Une

Ainsi donc, Justin Trudeau voulait fermer le chemin Roxham depuis longtemps, comme le rapportait le Journal de Montréal dans son édition d’hier. Je rêve ou quoi ?

De plus, comme pour tourner le couteau dans la plaie il ajoute « que les Québécois ont été extrêmement généreux pour accueillir et absorber les demandeurs d’asile ». Avaient-ils le choix ?

Pincez-moi quelqu’un ! Est-ce que Justin serait devenu un clown stupide ?

C’est lui qui invitait la planète à venir se réfugier au Canada et là il nous sort, comme un lapin dans un chapeau, que ça fait longtemps qu’il voulait fermer ce chemin maudit !

Décidément, on a un premier ministre canadien qui ne devrait pas occuper cette fonction. C’est un incompétent et un menteur.

Seul un incompétent peut affirmer que s’il fermait ce chemin, les ILLÉGAUX iraient traverser ailleurs. Pas vraiment fort comme raisonnement. C’est de l’insolence. Une réalité qu’on connaît déjà.

Les ILLÉGAUX peuvent bien se couper une brèche et rentrer en Ontario, au Manitoba, en Alberta, en Saskatchewan et même en Colombie Britannique, on n’en a rien à foutre. Et je ne crois pas que ces provinces seraient très heureuses de l’idée de génie de Justin.

ILLÉGALITÉ

Jamais, dans tout ce qui se dit ou s’écrit, on ne parle d’illégalité. Parce que toutes ces personnes, même réfugiées sont des ILLÉGAUX qui ne suivent pas les règles de l’immigration canadienne. Pendant qu’ils rentrent au Québec et qu’on les équipe de la carte soleil et de toute forme d’aide financière pour subvenir à leurs besoins de base, d’autres citoyens du monde demandent d’immigrer ici en respectant les procédures canadiennes d’immigration.

Comment peuvent se sentir ces personnes ? Et quelle réputation le Canada affiche-t-il partout sur la scène internationale ?

Avec tout l’argent investi dans les bâtiments érigés au chemin Roxham, il aurait mieux valu de rendre ce poste frontalier officiel et opérationnel comme tous les autres postes au pays.

Les étrangers qui osent traverser ici incognito et de toutes les manières imaginables, pris en flagrant délit, devraient être retournés chez eux avec les sanctions qui se rattachent à ces infractions, comme l’interdiction de séjour ici.

CONSÉQUENCES

On voit ce que Roxham a apporté au Québec en termes de problèmes sociaux ; l’itinérance est montée en flèche. On connaissait déjà une pénurie de logements et c’est encore pire. Les ILLÉGAUX arrivent ici avec un sérieux problème de langue qui n’aide pas l’intégration. Mais par-dessus tout, le Québec a perdu le contrôle de son immigration à cause de Justin Trudeau et de son inertie.


55e jour de l’année

Vendredi, 24 février 2023

On célèbre aujourd’hui…

LA JOURNÉE DU PATRIMOINE (YUKON)

TRISTE SOUVENIR DU DÉBUT LA GUERRE RUSSIE-UKRAINE


On jase là…

Harvey Weinstein vient de se voir sentencer à 16 années supplémentaires d’incarcération pour un autre viol, pour un total de 39 ans. Et ce n’est pas fini. Il va mourir en prison. La différence entre la justice américaine et canadienne.


Pensée et citation du jour

C’est vrai que l’on a besoin des autres, mais il faut apprendre à compter d’abord sur soi.

Hervé Desbois


Ça s’est passé un 24 février…

(1938) La société DuPont introduit pour la première fois la fibre de Nylon en 1938 et la première brosse à dent en Nylon sera mise sur le marché le 24 février de la même année. Avant l’arrivée du nylon, elle était alors fabriquée en os et les poils de la brosse étaient des soies de porc de Sibérie. L’inconvénient majeur de la soie de porc est que la brosse séchait mal, que les bactéries y pullulaient et qu’elle se dégarnissait rapidement. Elle n’était pas idéale pour l’hygiène, à moins de la tremper dans de l’eau de Javel pour la désinfecter.

(1988) L’autoroute 20 (Jean-Lesage) traverse la plaine du Saint-Laurent et enjambe la rivière Richelieu à la hauteur de la ville de Beloeil. La plus grande partie de l’infrastructure a été réalisée sous le mandat de l’ancien premier ministre, qui a été le chef du gouvernement québécois de 1960 à 1966. L’autoroute Jean-Lesage est la plus longue autoroute au Québec et fait partie de la plus longue autoroute continue au Canada (de Windsor, Ontario jusqu’à Saint-Georges-de-Cacouna).

(2022) La Russie de Poutine envahit l’Ukraine. C’est la guerre entre les deux pays. Les Russes seront accusés de crime de guerre pour avoir tué et massacré des milliers de civils ukrainiens. Le conflit dure toujours, et à ce jour, on évalue à plus de 700 milliards $, la reconstruction de l’Ukraine.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Se renommer… en anglais !

La Une

Autre exemple que la langue française se meurt, un chanteur québécois, se rebaptise avec une identité anglophone pour percer le marché américain. Jérôme Couture devient Jay Kutcher et son site internet subit le même changement ; intégralement en anglais. Que voulez-vous, le français c’est la langue des indigènes.

Mathieu Bock-Côté, chroniqueur au Journal de Montréal, a publié un article sur cette transformation linguistique mardi dernier. Étant entièrement en accord avec lui, je vous partage aujourd’hui son article.

***

MATTHEW BOCK-SIDE

Si je vous disais, cher lecteur, que désireux de faire carrière aux États-Unis, je changeais de nom et décidais désormais de me faire appeler Matthew Bock-Side, vous me prendriez pour un « tarla », n’est-ce pas ?

Ne vous gênez pas, je penserais la même chose de moi-même.

Mais vous vous direz : personne n’irait faire quelque chose de semblable !

RBO

Mais, cher lecteur, détrompez-vous, le Québec est de plus en plus une société I want to pogne telle qu’imaginée par RBO il y a près de 30 ans, et on trouve désormais des artistes pour se prêter à cette mascarade.

Jérôme Couture, le chanteur pop, a décidé de changer de nom ! On l’appellera désormais Jay Kutcher. Grâce à cette ruse digne de Daniel Boone, il pense conquérir le Canada anglais, puis les États-Unis !

Quel malheur que Céline Dion n’y a pas pensé avant lui ! Elle aurait pu se faire appeler Cel Dyon, et aurait obtenu un succès encore plus grand que celui qu’on lui connaît !

Au diable le talent ! L’essentiel, c’est d’avoir l’air d’un Américain !

Alors, j’en reviens à mon idée de départ !

Si jamais la France me lasse, et que je veux désormais faire carrière chez nos voisins du Sud, je changerai aussi mon nom : je deviendrai Matthew Bock-Side.

Et pourquoi pas, Matt Bockside !

J’accumulerai alors les millions, les milliards. Le monde m’appartiendra parce que je me serai débarrassé de mon vilain nom qui fait trop québécois et qui ne me permet pas de flasher à l’international – je vous invite à le prononcer à l’anglaise, « Internachunalll », ça fait plus viril !

RIDICULE

Bizarre quand même : certains Québécois ont l’impression d’avoir un sexe de deux pieds et de vingt livres dès lors qu’ils parlent anglais comme des Texans.

À moins qu’affublé de ce patronyme, je ne suscite l’hilarité générale aux États-Unis et reçoive des tomates en revenant chez moi.

Je l’aurai bien cherché.


54e jour de l’année

Jeudi, 23 février 2023

Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Yves Lefort

Bon anniversaire !


On jase là…

J’écoute parler les politiciens des embûches insurmontables à fermer le chemin Roxham… Pourquoi, sans perdre de temps, n’en ferions-nous pas un poste frontalier officiel ? Parce que dans ce dossier, on ne parle que des immigrants illégaux qui semblent faire pitié et qui, dans le fond des fonds, sont des ILLÉGAUX. Curieusement, on ne parle jamais de ceux qui suivent les procédures officielles et LÉGALES pour arriver chez nous. Deux poids, deux mesures !


Pensée et citation du jour

Lorsque tout va bien l’optimisme est un luxe, lorsque tout va mal l’optimisme est une nécessité.

Bertrand de Jouvenel


Ça s’est passé un 23 février…

(1879) La Patrie est fondée à Montréal en février 1879 par l’écrivain, journaliste et homme politique Honoré Beaugrand (1848-1906), avec la collaboration de membres influents du Parti libéral. Il prend le relais du National, organe lancé pour lutter contre le Parti conservateur. Le nouveau quotidien est créé pour défendre la cause libérale dans la région de Montréal. Honoré Beaugrand en est le propriétaire et le directeur.

La rédaction est assumée initialement par Beaugrand et par Ernest Tremblay. Le premier numéro paraît le lundi 24 février 1879. il se vend au prix d’un cent l’exemplaire et l’abonnement annuel est de quatre dollars. Le prix quotidien reste inchangé pendant quarante ans puis augmente à deux cents le 4 août 1919. Le journal avait un tirage de 5000 exemplaires à l’origine, atteint 27 000 exemplaires en 1901, 30 000 en 1933 et près de 200 000 en 1962.

(1944) Staline saigne la Tchétchénie. Accusés de collaborer avec l’Allemagne, les tchétchènes sont déportés massivement sur ordre du numéro un soviétique. A l’aube, 300 000 personnes sont conduites de force vers le Kirghizstan et le Kazakhstan. Dans les jours qui suivent plus de 500 000 autres subiront le même sort. Des milliers d’entre eux meurent de froid, de faim ou d’étouffement dans les wagons qui les transportent vers les camps de travail.

(1963) Une bombe est déposée à une station de radio anglophone par le Front de Libération du Québec (FLQ). Puis le 7 mars, trois manèges militaires sont attaqués au cocktail molotov. Le lendemain, paraît le premier manifeste du FLQ intitulé : « Révolution par le peuple, pour le peuple ». C’est le début d’une période extrêmement agitée qui atteindra son paroxysme sept ans plus tard, avec la Crise d’octobre 1970.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !

Des muscles oubliés

La Une

Combien y a-t-il de muscles dans un corps humain masculin ?

À moins de consulter tous les bouquins qui parlent de l’anatomie, bien malin qui pourrait répondre à cette question, à moins d’être un fin connaisseur, un bolé, un instruit, un spécialiste, ou œuvrer dans le monde médical.

Bref, il y en a certains dont je me suis rappelé, ou du moins qui se sont manifestés sur mon propre corps de 71 ans, hier après-midi.

C’est qu’ayant décidé dorénavant de passer nos hivers ici, j’ai renoué avec une activité que j’ai toujours aimée ; les quilles ! L’introduction est prévue dimanche prochain alors que je remplacerai mon beau-frère absent pour quelques semaines.

Récemment, j’avais confié à ma sœur que j’aimerais recommencer à jouer aux quilles et si possible, joindre les rangs de la ligue où elle joue depuis quelques années. L’occasion était belle et je l’ai saisie.

Pourquoi pas !

Mais il faut commencer quelque part et sincèrement ça doit bien faire quelques décennies que j’avais pris ma retraite de cette activité. En Floride je jouais aux grosses quilles, mais les petites, c’était autre chose.

Hier, Louise m’accompagnait pour renouer avec ce divertissement. J’avais réservé une allée au préalable, acheté des souliers, puis étrenné un jeu de boules reçu en cadeau, d’un autre beau-frère, incluant un petit sac fourre-tout pour compléter et ranger mon équipement.

Pour que ma fierté n’en prenne pas un coup, je préférais jouer quelques parties pour me préparer adéquatement. Pas question que je joue dimanche, tout croche. Oh, que non !

Ouppss ! Première boule… dans le dalot ! La seconde aussi ! Ouais, c’est mal parti !

Pas de panique, je prends la bonne position et je réussi à abattre quelques quilles. Je suis un peu moins souple et dans les mouvements il y a des flexions à tenir compte et principalement aux cuisses.

À mesure que les carreaux se remplissent, je dérouille. Mon positionnement et mon lancer s’améliorent et se précisent. Quelques abats sont maintenant réussis et le pointage grimpe.

Première partie, 65. seconde, 126 et la troisième, 124. Pas si mal. Le pointage n’était pas important mais pour l’adaptation je peux dire que j’ai retrouvé mes repères.

Une heure plus tard, en sortant de l’auto, je sens quelques raideurs aux cuisses. C’est là que j’ai découvert les quelques mouvements qui avaient réveillé ces muscles oubliés. Pourtant, je marche plusieurs kilomètres hebdomadairement et assez régulièrement depuis 5 ans, mais les flexions ne sont pas les mêmes.

Bah ! Finalement, le temps arrangera les choses et quelques parties supplémentaires devraient leur redonner la flexibilité souhaitée, avec quelques étirements en amont, bien sûr.

Finalement, j’ai bien aimé et j’ai déjà hâte à dimanche.


53e jour de l’année

Mercredi, 22 février 2023

Une année de plus sur le chemin de la vie pour…

Marc BellehumeurMicheline DesaulniersGaston Lehoux

Bon anniversaire !


Pensée et citation du jour

L’arc-en-ciel nait du mariage du soleil et de la pluie.

Charles Beaudelaire


Ça s’est passé un 22 février…

(2004) Le film Les Invasions barbares de Denys Arcand poursuit sa marche triomphale lors de la 6e Soirée des Jutra en raflant quatre prix : meilleur scénario et meilleure réalisation à Arcand lui-même, meilleur film à Denise Robert et Daniel Louis et meilleure actrice à Marie-Josée Croze, sans oublier un cinquième Jutra hors catégorie pour le film s’étant le plus illustré à l’extérieur du Québec.

(2009) Un garde-côte canadien effectuait une patrouille de routine à 400 km de Terre-Neuve quand il a reçu un appel de détresse d’un bateau de pêche espagnol. Le chalutier Monte Galineiro était en feu, dans le nord de l’Océan Atlantique. Le navire canadien a secouru les 22 passagers du bateau en péril. Les secours sont arrivés alors que les pêcheurs espagnols se jetaient à l’eau ou montaient dans des radeaux gonflables pour échapper à l’incendie.

(2012) Convaincu par les résultats du projet pilote, le gouvernement donne le feu vert au déploiement de radars photographiques sur l’ensemble du territoire québécois. Déposé à l’Assemblée nationale par le ministre des Transports, Pierre Moreau, le projet de loi 57 prévoit l’installation progressive des cinémomètres dans les endroits considérés comme sujets aux accidents. La surveillance photographique sera particulièrement étendue dans les zones scolaires et les zones de chantiers.


Merci de votre fidélité. – Passez une excellente journée !