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La Une Est-ce que vous connaissez le caviar ? Ce sont des œufs d’esturgeon salés, servis en hors-d’œuvre. J’ai goûté à ces petits œufs sur canapés, il y a plusieurs années lors d’une réception de mariage et j’ai été agréablement surpris. Très estimé et… Continue Reading « Le caviar : définition et variétés »