Le blogue de Normand Nantel
Bienvenue dans mon univers ! Vous êtes ici chez vous.
St-Louis contre Ducharme
La Une
Les jeux sont faits ! Dominique Ducharme limogé, voilà qu’il est remplacé par Martin St-Louis. Comme nouvelle, on peut la qualifier de surprenante.
Surprenante parce que personne ne s’y attendait. Quelqu’un aurait misé sur St-Louis et il aurait fait fortune. Comme un négligé payant.
Claude Julien, un entraîneur expérimenté avec une coupe Stanley, a été remercié, puis remplacé par Dominique Ducharme qui n’avait que la LHJMQ comme expérience d’entraîneur. Vient ensuite la surprise; Martin St-Louis, excellent joueur avec une extraordinaire carrière, mais qui n’a que l’expérience d’un entraîneur de niveau midget.
Assez simpliste comme dégradation.
Un sondage éclair auprès des amateurs, sur la rue, a clairement démontré l’incompréhension de cette nomination, même si elle est intérimaire. Le choix de Patrick Roy fait l’unanimité parmi les amateurs. Il est expérimenté, a du caractère, est exigeant, acharné, tout en détestant la défaite. Il a le CH tatoué sur le cœur. En plein ce qu’il nous faut, selon moi.
C’est évident qu’on ne connaît le pas le fin fond de l’histoire de messieurs Gorton et Hugues, mais disons que leur première action pour reconstruire l’équipe n’est pas la trouvaille du siècle. Ça augure mal pour la suite…
Par ailleurs, la saison des Glorieux est foutue. On verra bien ce que ce changement apportera mais les joueurs multimillionnaires ont une large part de responsabilité dans cette débandade. Quand un joueur comme Jeff Petry, payé plus de 5 millions $, se traîne les pieds pour quitter Montréal, ça dénote un manque de respect et surtout de professionnalisme dans sa carrière.
Enfin, Dominique Ducharme parti, Martin St-Louis pourra avoir la chance de démontrer son talent d’entraîneur. S’il est aussi extraordinaire que sa carrière dans la LNH, ce sera tant mieux pour l’équipe. Le fait d’avoir été des deux côtés de la bande pourra probablement lui être utile et il mérite sa chance.
Maintenant, c’est à la direction de s’enlever les doigts dans le nez et prouver que leur mouvement de personnel était la solution.
Ça prend une 25e coupe Stanley à Montréal… et pas dans 25 ans !
41e jour de l’année
10 février 2022
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Nathalie Héroux
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
La meilleure façon de ne pas avancer est de suivre une idée fixe.
Jacques Prévert
Ça s’est passé un 10 février…
(2004) Dépôt du rapport de la vérificatrice générale du Canada Sheila Fraser, qui déclenche le scandale des commandites.
(2006) Le pianiste de jazz Oliver Jones sort de cinq ans de retraite pour donner le premier de deux prestations à la Place des Arts de Montréal.
(2009) Le bilan des morts des importants feux qui ravagent le sud de l’Australie ne cesse de s’alourdir. Le premier ministre de l’État de Victoria, durement touché par les incendies, a confirmé aujourd’hui que le bilan dépassera les 200 morts. C’est que le dernier bilan officiel confirme le décès de 181 personnes, mais une cinquantaine d’autres corps, qui sont à l’institut médico-légal, n’ont toujours pas été comptabilisés.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Assurance habitation : Indispensable !
La Une
Stéphane Desjardins publiait dans le Journal de Montréal d’hier, un article intéressant sur les assurances-locataires qui, trop souvent, ne sont pas prises au sérieux. Il ne faut pas attendre un sinistre pour se dire « j’aurais donc dû ». C’est l’article que je vous propose aujourd’hui.
LOCATAIRES, ASSUREZ-VOUS !
C’est très risqué de ne pas être assuré quand on est locataire. Voici pourquoi.
J’ai reçu récemment les résultats d’un sondage commandé par TD Assurance affirmant que 41 % des locataires canadiens ne détenaient aucune assurance habitation.
Le Bureau d’assurance du Canada (BAC) a fait son propre sondage et en arrive à une proportion de 37 %. C’est énorme !
Les deux sondages illustrent que beaucoup de locataires ne s’assurent pas à cause des coûts. Selon HelloSafe, le prix moyen d’un contrat d’assurance locataire est de 26,70 $ par mois à Montréal et de 25,10 $ par mois à Québec. (NDLR : Vous pouvez prendre connaissance de leur étude comparative sur les offres d’assurances habitation au Québec.)
Sans surprise, ce sont les ménages moins aisés qui s’assurent le moins, selon le BAC, notamment les consommateurs plus jeunes ou non francophones.
DES CROYANCES ERRONNÉES
Beaucoup hésitent à s’assurer parce qu’ils croient, à tort, que leurs biens sont protégés par l’assurance du… propriétaire.
On entend aussi très souvent que les gens estiment si basse la valeur de leurs biens qu’il ne vaut pas la peine de les assurer. C’est une erreur !
NE RIEN SOUS-ESTIMER
Les locataires sous-estiment différents coûts s’ils subissent un sinistre (feu, inondation, infiltration d’eau à cause d’une tempête, tornade) :
1- Remplacement des meubles (lits, électroménagers, ordinateur, système de son, vêtements, literie, etc.), même par des produits usagés;
2- Séjour à l’hôtel de quelques jours à quelques semaines, pendant que l’appartement est nettoyé ou réparé;
3- Nettoyage des meubles ou des vêtements endommagés par l’eau ou la fumée.
Mais la protection la plus sous-estimée est celle de la responsabilité civile, qui est incluse dans tous les contrats d’assurance habitation.
Voici deux cas classiques : le feu de cuisson ou l’article de fumeur oublié sur le canapé. Le locataire déclenche ainsi un incendie et est tenu responsable des dommages non seulement à l’immeuble, mais aux biens des autres locataires. Les factures totalisant plusieurs centaines de milliers de dollars ne sont pas rares.
Une couverture normale en responsabilité protège jusqu’à un million, y compris les frais d’avocat et d’expertise. L’assureur prend alors fait et cause pour son client locataire s’il est poursuivi devant les tribunaux.
CONSEILS
1- Faites l’inventaire de vos biens avec la grille gratuite du BAC (https://infoassurance.ca/fr/assurance-habitation/s-assurer/inventaire-des-biens.aspx) et envoyez-le à votre assureur, avec des photos et vidéos et, si possible (mais pas obligatoirement), les factures de vos biens les plus précieux ou coûteux, En faisant cet exercice, les gens sont toujours surpris de la valeur totale de leurs biens…
2- Vous avez un nouveau colocataire ou conjoint, ou vous télétravaillez : contactez votre assureur.
3- Pour quelques dollars additionnels les experts suggèrent d’étendre à 2 millions la couverture en assurance responsabilité.
4- Il existe des limitations pour la valeur à neuf de certains biens, comme les vélos, les bijoux, les CD/DVD ou le matériel électronique, qui varient selon l’assureur. Pour quelques dollars, un ajout au contrat (avenant) permettra d’ajuster les couvertures à la valeur désirée.
5- Vous pouvez diminuer la prime en haussant la franchise, soit le montant que vous débourserez de vos poches en cas de sinistre : assurez-vous de disposer de cette somme en tout temps dans un compte d’épargne ou CELI.
40e jour de l’année
9 février 2022
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Lise Nantel – Claire Blondin – Micheline Bolduc
Bon anniversaire !
On jase là…
Enfin, les bonnes nouvelles émergent du gouvernement du Québec. Le déconfinement total se dessine lentement mais sûrement. Il reste maintenant à l’ami Justin d’abolir l’obligation des tests PCR pour rentrer chez nous. Il me semble que le passeport vaccinal devrait suffire.
Pensée et citation du jour
Le jour où vous ne brûlerez plus d’amour, d’autres mourront de froid.
François Mauriac
Ça s’est passé un 9 février…
(1883) La devise du Québec « Je me souviens » est ratifiée.
(1984) Guy Lafleur réussit trois buts et récolte une passe face aux Canucks de Vancouver, portant son total de points en carrière à 1 220. Il devient ainsi le meilleur pointeur de l’histoire du Canadien, devant Jean Béliveau.
(2005) Les employés de la succursale de Jonquière, au Saguenay-Lac-Saint-Jean, ont formé le premier magasin Walmart complètement syndiqué en Amérique du Nord en 2004. Le combat opposant Walmart à ses ex-employés s’est amorcé le 9 février 2005 lorsque le marchand a annoncé la fermeture de son magasin de Jonquière, affirmant que le magasin se trouve dans une situation financière précaire.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Les avantages d’un contrat de vie commune
La Une
Savez-vous que les mesures de protection pour les couples mariés ne s’appliquent pas aux conjoints de fait ?
Si vous êtes en union de fait avec votre partenaire, vous pouvez toutefois faire un contrat de vie commune. Ce genre de contrat pourrait combler certains besoins de votre couple.
À QUOI SERT UN CONTRAT DE VIE COMMUNE ?
Si vous vivez avec votre partenaire sans être mariés, rédiger un contrat de vie commune vous permet à tous les deux de définir vos droits et obligations pendant votre vie de couple et au moment de la séparation.
Ces droits et obligations peuvent être de nature financière ou des éléments de la vie courante.
Par exemple :
1- Le partage des responsabilités et les contributions de chacun pendant la vie commune. Par exemple, qui paie l’électricité, le loyer, etc.,
2- La façon de partager les biens communs en cas de rupture,
3- Les modalités de remboursement des dettes en cas de rupture,
4- Le versement d’une somme d’argent, comme une pension alimentaire, à l’un des conjoints en cas de rupture.
Attention !
En cas de décès d’un conjoint, vous ne pouvez pas transférer de biens d’héritage par un contrat de vie commune. Seul un testament permet de le faire.
COMMENT FAIRE UN CONTRAT DE VIE COMMUNE
Comme conjoints de fait, vous pouvez faire votre contrat de vie commune à tout moment. Il peut être verbal, mais un contrat écrit reste plus judicieux, particulièrement en cas de problème et s’il y avait besoin d’une preuve.
Vous pouvez également le modifier en tout temps, tant que vous vous entendez tous les deux sur les changements à apporter.
Pour être sûr de ne rien oublier, vous pouvez consulter un notaire ou un avocat pour la préparation et la rédaction de ce document.
Source : Éducaloi, Journal de Montréal, 7 février 2022, p26
39e jour de l’année
8 février 2022
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Claude Lamoureux – Solange Vallières
Bon anniversaire !
On jase là…
Assez étonnant de constater tout le ravage de la consommation d’antidépresseur. Les garçons de 9 ans et moins, et les filles à compter de 10 ans. C’est très jeune pour commencer à consommer. J’ose à peine imaginer L’évolution des générations futures.
Pensée et citation du jou
Un conciliateur c’est quelqu’un qui nourrit un crocodile en espérant qu’il sera le dernier à être mangé.
Winston Churchill
Ça s’est passé un 8 février…
(1924) Aux États-Unis, première exécution dans une chambre à gaz dans la prison de Carson City au Nevada.
(1943) La même journée, les alliés forcent les Japonais à se retirer de Guadalcanal. Après leur défaite navale, les Japonais subissent une défaite sur terre lorsque leurs soldats à Guadalcanal sont repoussés, et par la suite évacués, par les renforts américains. C’est le premier recul de l’armée japonaise et par le fait même le début de la longue reconquête américaine.
(1993) Robert Charlebois remporte un Victoire de la musique à Paris, lors de la 8e remise de ces prix, pour son album « Immensément », consacré le meilleur dans la catégorie Musiques du monde. C’est la première fois que le chanteur remporte un trophée en France, où il fait pourtant carrière depuis 25 ans.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
L’anti-Québec
La Une
Gary Bettman a le don de se faire aimer. Pour que les Nordiques reviennent, Québec devait se doter d’un amphithéâtre moderne; est né le Centre Vidéotron. On attend toujours.
Il est allergique au Québec et il songe à faire jouer les équipes canadiennes aux États-Unis, si les spectateurs sont toujours absents des parties. Il est également possible que le repêchage de juillet prochain qui doit se tenir à Montréal, soit déplacé ailleurs.
Ce ne sont pas les exemples qui manquent.
La saga des Coyotes de Phoenix ne le dérange absolument pas. Il accepte que l’équipe, qui roule dans le rouge et que la ville de Glendale ne veut plus, devra jouer ses parties des 5 prochaines années dans l’amphithéâtre de l’Université Arizona State. Un aréna de 5 000 places alors que Québec a une capacité 4 fois plus élevée et du calibre de la ligue Nationale.
Encore là, Bettman et son frotteur Daly, sont attirés par Houston, aux États-Unis, plus précisément au Texas. Une fabulation qui risque sérieusement de se produire, puisque les Coyotes ne sont pas certains de jouer en Arizona dans un édifice neuf. Ils sont des mal-aimés !
À l’aube de ses 70 ans, Bettman a fait son temps. Il devrait songer à la retraite… À 5 millions U$, il n’est pas pressé. Ça me rappelle un certain Clarence Campbell qui haïssait tellement le Canada, qu’il se faisait conspuer à chaque fois qu’il devait remettre la Coupe Stanley aux Glorieux. Bettman est dans la même catégorie.
38e jour de l’année
7 février 2022
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Thomas Geoffrion – Jean Beaudry – Lynda Raymond – Alain Paradis
Bon anniversaire !
On jase là…
L’entreprise DOORDASH, qui opère au Québec francophone, utilise toujours une raison sociale unilingue anglophone. Elle en rajoute en lançant sa DASHPASS. J’ai hâte de voir ce qu’il restera du projet de loi 96 après son adoption. Probablement la déception, au niveau des raisons sociales.
Pensée et citation du jour
Soyez vivant jusqu’au bout de vos doigts, ayez la passion de vivre. Votre enthousiasme devrait toujours être là, prêt à éclairer et réchauffer votre vie et celle des autres.
Jean-Guy Leboeuf
Ça s’est passé un 7 février…
(1935) Le jeu Monopoly fait son apparition en magasin.
(1998) Le magazine Billboard écrit que selon le Broadcast Data Systems « My Heart Will Go On » de Céline Dion a rejoint le nombre record de 105 millions d’auditeurs au cours d’une semaine. L’organisme de contrôle rapporte aussi que la chanson thème du film « Titanic » a établi dans le même temps une nouvelle marque de 9 415 passages à la radio.
(2010) Russell Williams, de la base militaire de Trenton en Ontario, est arrêté dans l’ouest de Quinte après 10 jours de recherche. Après une interrogation de neuf heures durant laquelle il confesse tous ses crimes, tôt le lendemain matin il amène les enquêteurs à la dépouille de sa victime, à moins de 13 minutes de son lieu de résidence. Le colonel est aussi accusé du meurtre de la caporale Marie-France Comeau, qui avait été retrouvée morte chez elle fin novembre 2009.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
La patience… n’est pas donnée à tout le monde…
La Une
C’est exact ! Mais vous, qu’auriez-vous fait ?
L’éducatrice de Ti-Paul est en train de vouloir lui mettre ses bottes. Il en a déjà mis une tout seul et l’autre semble ne pas vouloir rentrer. La bonne dame a beau tirer et Ti-Paul, pousser, c’est difficile comme ça ne se peut pas.
Finalement, avec beaucoup d’efforts et de sueur, les bottes sont mises.
Ti-Paul dit alors à l’éducatrice :
– Elles ne sont pas du bon pied.
L’éducatrice s’arme de patience et ravale les gros mots qui lui passent par l’esprit et entreprend de lui enlever ses « crisse » de bottes… « crisse » étant ici un mot qu’elle a dit dans sa tête.
La tâche pour enlever les bottes s’avère tout aussi difficile que de les mettre.
Après une bonne demi-heure de travaux forcés, elle a finalement réussi à les enlever et remettre les bottes de Ti-Paul à l’endroit. Il s’empresse alors de dire à son éducatrice que ce ne sont pas ses bottes !
Ici, on se ferme les yeux et mentalement on regarde la couleur du visage de l’éducatrice qui passe du blanc, au rose, au rouge puis au mauve et on entend tous les « crisse de crisse » qu’elle ravale parce que son statut ne lui permet pas de se défouler comme elle le voudrait.
Elle s’affaire à les enlever, encore une fois.
Une fois terminé, Ti-Paul de poursuivre :
– Elles sont à mon frère; ma mère m’a dit de les mettre parce qu’elles ne lui font plus.
« SACRAMENT ! » en silence, en regardant au ciel, elle repart de plus belle à se battre à remettre les maudites bottes !
Et l’éducatrice revient à sa couleur normale.
C’est bien et comme c’était l’hiver et qu’il fait froid, elle demande à Ti-Paul :
– Mais où sont tes mitaines ?
Et Ti-Paul de répondre :
– Je les ai mises dans le fond de mes bottes pour ne pas les perdre.
Aux dernières nouvelles, l’éducatrice est en congé de maladie…
37e jour de l’année
6 février 2022
On célèbre aujourd’hui…
LA FÊTE NATIONALE DE LA NOUVELLE-ZÉLANDE
À la douce mémoire de…
GUY « Ti-Guy » ÉMOND 1941-2019, journaliste sportif québécois.
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Frédérique Geoffrion – Anne-Josée Dessureault – Richard Lambert
Bon anniversaire !
On jase là…
Tiens tiens, voilà que le discours et les mises en garde sur les camionneurs-manifestants à Québec ont baissé. Les mastodontes sont partout… comme à Ottawa. Finalement c’est du pareil au même. Probablement sous l’influence du Bonhomme Carnaval !
Pensée et citation du jour
Notre monde ne manque pas de merveilles, mais juste du désir d’être émerveillé.
Gilbert Keith Chesterton
Ça s’est passé un 6 février…
(1973) La Tour du CN à Toronto, dont la construction a coûté 52 millions de dollars, est la plus haute structure autoportante du monde, et ce jusqu’en 2007. Au sommet se trouve une antenne de communications sophistiquée utilisée pour la transmission de signaux hyperfréquences et de radiodiffusion.
(1999) Maurice Richard est ovationné pendant près de cinq minutes dans le cadre du dévoilement du trophée portant son nom au Centre Molson.
(2014) La mémoire de Richard Garneau a été honorée à la Maison olympique du Canada, située au parc olympique de Sotchi, jeudi après-midi. L’animateur et journaliste sportif bien connu et respecté, qui est décédé à l’âge de 82 ans le 20 janvier 2013, a reçu la médaille Pierre de Coubertin. Il s’agit seulement de la 15e fois depuis sa création en 1964 que le Comité international olympique (CIO) décerne cet honneur.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Éviter le désordre
La Une
Quand on en est rendu à vouloir se faire justice nous-même, c’est que les forces de l’ordre sont en train de passer à côté de leur mission première; appliquer la loi et faire respecter l’ordre.
Avec ce qui se passe à Ottawa par le « Convoi de la liberté », le corps de police local déçoit beaucoup sa population. C’est un état de siège qui n’a plus sa raison d’être et à force d’être trop conciliant et de vouloir régler le conflit par la négociation, le dialogue et la bonne volonté, le corps de police d’Ottawa est en train de perdre toute crédibilité.
Se faire livrer de la nourriture, du carburant, se bâtir des cabanons, faire un usage abusif des klaxons c’est narguer les autorités, les mettre au défi, écœurer les journalistes et ça dépasse les bornes. Qui mène dans cette ville ? C’est le temps de le montrer. Est-ce qu’on attend une hécatombe ?
On ne fait pas une omelette sans casser des œufs et c’est qui se produira probablement dans un avenir très rapproché parce les camionneurs veulent à tout prix faire fléchir le gouvernement et exiger le retrait de toutes les consignes sanitaires. Un vœu utopique !
Rien qu’à écouter leurs doléances, criées avec agressivité, on voit une copie des complotistes de Donald Trump. Ils prennent totalement la population en otage qui elle, s’interroge sur l’efficacité de son corps de police.
La farce a assez duré et on le voit avec GoFundMe qui a décidé de ne plus collecter d’argent pour soutenir les envahisseurs. Enfin une décision rationnelle !
La situation me fait penser à la crise d’Oka. Vous vous souvenez des barricades érigées partout, avec des criminels armés et prêts à défendre leur territoire. Des bandits ! Les détours que devaient se taper les citoyens de la Rive-Sud, pour éviter la réserve de Kanawake. Le siège a duré des mois. Qui en a le plus souffert ? La population !
Il faut que la police fasse son boulot. Qu’elle débarrasse Ottawa de ces indésirables qui s’accroche sans ne rien vouloir savoir. S’imposer et affirmer qu’on va poursuivre le siège du côté des camionneurs, c’est l’insulte à l’injure.
Les autorités doivent passer de la parole aux actes et nettoyer la place. L’armée doit être mise à contribution et appelée en renfort pour aider les forces de l’ordre à éviter le chaos. Le gouvernement en a la responsabilité.
Dès le début, la Ville d’Ottawa aurait dû mettre en garde les manifestants des règles à suivre dans leur ville et des conséquences de persister à créer un état de siège pendant des jours, voire des semaines, comme on l’a fait à Québec récemment.
Le maire et sa police ont mis les choses au clair dès le départ; manifester dans les règles, sans débordements et gestes d’éclats pour nuire à la quiétude des citoyens. Le non-respect des consignes entraînera des conséquences immédiates.
Le droit de manifester son opposition demeure un droit reconnu dans notre société. Cependant, si on ne balise pas ce genre de débordement immédiatement, le mouvement fera boule de neige. Les autorités doivent en exercer le contrôle.
36e jour de l’année
5 février 2022
À la douce mémoire de…
KIRK DOUGLAS 1916-2020, acteur américain.
On jase là…
On n’est pas au bout de nos peines avec la corruption de l’ex-maire de Laval, Gilles Vaillancourt et quelques proches collaborateurs. D’autres affirmations accablantes ont été dévoilées envers cet homme qui a été condamné à 6 ans de prison et qui a été libéré après avoir purgé une seule année. J’arrête là !
Pensée et citation du jour
Le bonheur est un état de paix intérieure, une connaissance de la bonté universelle, une prise de conscience que la joie appartient à tous.
Florence Vigeant
Ça s’est passé un 5 février…
(1973) Début de la construction de la Tour du CN à Toronto.
(1990) Direct Film, laboratoire de finitions photos, déclare faillite.
(2008) Des tornades meurtrières aux États Unis, font 55 morts et plus d’une centaine de blessés.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Problèmes en cuisine ?
La Une
Madame Chasse-taches arrive avec ses trucs et astuces et vous offre 10 solutions.
1- On manque de guimauves ! Si une recette requiert des guimauves miniatures et que vous n’en avez pas sous la main, souvenez-vous qu’une grosse guimauve en vaut 8 petites. Coupez-la en petits morceaux avec des ciseaux de cuisine afin qu’elle fonde plus rapidement.
2- Ça colle aux parois ! Pour empêcher la mélasse ou le miel de coller aux parois d’une tasse à mesurer, il suffit de beurrer la tasse légèrement avant de l’utiliser.
3- Oublié de faire tremper les haricots secs ! Remédiez au problème en les faisant tremper deux heures dans une eau tiède. Vous pourrez procéder à la cuisson dès que les haricots commenceront à rider.
4- Des carrés aux dattes parfaits ! Afin que ces pâtisseries ne s’émiettent pas, ajoutez tout simplement un œuf au mélange de flocons d’avoine.
5- La crème anglaise a tourné ! Versez-la dans un pot en verre en laissant un quart de l’espace vide. Secouez énergiquement le pot. La crème reprendra un aspect lisse en quelques minutes.
6- Ça goûte l’eau ! Les légumes, les viandes et les poissons rendent beaucoup d’eau en décongelant. Donc, la solution consiste à les placer au réfrigérateur la veille. Ils rendront leur eau lors de la décongélation et ils seront plus savoureux après la cuisson.
7- Des croustilles ramollies ! Étalez-les dans une assiette et passez-les de 45 à 60 secondes dans le four à micro-ondes. Elles retrouveront leur croquant.
8- Une sauce tomate trop acide ! Ajoutez à la préparation une cuillerée de sucre, une carotte crue coupée en petits dés ou un filet de sirop d’érable.
9- Réussir la béchamel sans grumeaux ! Tournez-la durant la cuisson avec une fourchette piquée d’un morceau de pomme de terre crue. Astuce surprenante, mais ça fonctionne.
10- Un chocolat chaud parfait ! Si vous versez le lait directement sur le cacao, il se formera des grumeaux. Mélangez d’abord le cacao au sucre, puis ajoutez une cuillerée de lait chaud. Délayez et versez ensuite le reste du lait.
Source : Louise Robitaille, Journal de Montréal, cahier CASA, 29 janvier 2022, p13
35e jour de l’année
4 février 2022
On célèbre aujourd’hui…
LA JOURNÉE MONDIALE CONTRE LE CANCER
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Pierre-Olivier Nantel – Jacques Héroux
Bon anniversaire !
Pensée et citation du jour
Les enfants n’ont ni passé, ni avenir et ils jouissent du présent.
Jean de la Bruyère
Ça s’est passé un 4 février…
(1991) Pete Rose, chassé du baseball en raison de ses activités de parieur, est écarté du Temple de la renommée, lorsqu’un règlement est adopté visant à exclure les joueurs figurant sur la liste d’inadmissibilité permanente. La proposition présentée le mois précédent par un comité spécial a été acceptée à l’unanimité par les 12 membres du conseil d’administration du Temple de la renommée.
(2004) Mark Zuckerberg a fondé « The Facebook », initialement à l’adresse thefacebook.com, le 3 ou le 4 février 2004. Facebook est né en 2004 à l’université Harvard ; d’abord réservé aux étudiants de cette université, il s’est ensuite ouvert à d’autres universités américaines avant de devenir accessible à tous en septembre 2006. Le nom du site s’inspire d’ailleurs des albums photo (« trombinoscopes » ou « facebooks » en anglais) regroupant les photos des visages de tous les élèves prises en début d’année universitaire.
(2013) La pièce canadienne d’un cent, qui aura été source de proverbes et d’expressions depuis des années, en plus d’avoir eu une place de choix dans les tirelires des enfants et contribué à l’achat de bonbons à toute une génération, a passé l’arme à gauche à l’âge de 154 ans, emportée par l’inflation.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Diabète : Ces glucides fréquentables
La Une
La rhétorique simplette condamnant tout de go les glucides ne nous rend pas service, car un rapport minimaliste de glucides peut saper l’énergie et nuire à vos activités. Si vous tenez è vos glucides, mais que vous souhaitez rester en santé, songez à ces glucides plus que respectables.
1- Flocons d’avoine : Ces pépites croustillantes vous aident à combler vos besoins quotidiens en fibre, en vitamine B et en zinc, lequel renforce le système immunitaire. Ils se consomment aussi de multiples façons, par exemple mélangés au yogourt ou encore ajoutés aux muffins pour y mettre du croustillant.
2- Lentilles : Aussi très riches en fibre, les lentilles ne provoquent pas une « montée de sucre » et vous aide à vous sentir rassasié. En prime : l’acide folique présent dans les lentilles contribue à réduire les risques de problèmes cardiovasculaires. Offrez-leur une place de choix dans un plat santé, que ce soit une soupe, un ragoût ou un sauté.
3- Patates douces : À seulement 143 calories, une portion de quatre onces de patates douces comble 100 % de vos besoins quotidiens en bêta-carotène et un quart de vos besoins en vitamines C et E. Pourquoi ne pas râper de la patate douce crue sur votre viande hachée ou votre chili ?
4- Quinoa : Composé de 21 % de glucides, ce grain passe-partout est aussi une bonne source de protéine et de fibre. Il regorge de minéraux et de composés végétaux, peut aider à régler la glycémie et offre une texture fort intéressante. Comment ne pas l’aimer.
Source : Revue de l’Association canadienne des « snowbirds », hiver 2021, p26
34e jour de l’année
3 février 2022
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Welley Morin
Bon anniversaire !
On jase là…
Je ne savais pas que les camionneurs qui ont décidé de camper à Ottawa étaient des gens riches et célèbres. Pour cesser de travailler et déranger la population pour longtemps encore, il faut que tu sois plein aux as, parce que pendant ce temps, l’argent ne rentre pas.
Pensée et citation du jour
Aujourd’hui, souriez et aimez la vie de toute votre âme, comme jamais encore vous ne l’aviez aimée.
John C. Maxwell
Ça s’est passé un 3 février…
(1959) Un accident d’avion coûte la vie aux chanteurs Buddy Holly, 22 ans, Ritchie Valens, 17 ans, et The Big Bopper, 28 ans, trois des vedettes rock les plus prometteuses de l’heure. On surnomme le 3 février « Le jour où la musique mourut ».
(1961) Création de la CIBC (Banque de commerce canadienne impériale) ou plutôt Canadian imperial bank of commerce.
(1984) Henri Marchessault reçoit une sentence de 14 ans de prison, après avoir été reconnu coupable de vol, conspiration, possession et trafic de stupéfiants; la sentence de l’ex-chef de l’escouade des stupéfiants de la police de la C.U.M. est la plus lourde jamais imposée à un policier au Canada pour des délits commis dans de telles circonstances.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Cinq conseils pour faire diminuer sa facture d’épicerie
La Une
AGENCE QMI | Le panier d’épicerie coûte de plus en plus cher pour les familles québécoises en raison de l’inflation, une situation « jamais vue » pour Frank Hénault, propriétaire de l’intermarché Boyer, sur l’avenue du Mont-Royal, à Montréal, qui donne des conseils pour réduire sa facture.
1- Les circulaires représente d’abord un classique qui peut non seulement vous faire économiser, mais aussi couper dans les profits des épiceries. Frank Hénault a notamment expliqué que la plupart du temps, les articles qui sont affichés sur la première page de la circulaire sont vendus à perte.
« Si tout le monde ne magasinait que la première page de la circulaire, il y aurait de moins en moins d’épiceries au Québec », a-t-il souligné.
Ces produits servent surtout à attirer les clients, qui, une fois en magasin, achèteront d’autres produits qui ont une meilleure marge de profit.
2- Un classique qui peut par ailleurs aider votre portefeuille est de ne jamais faire son épicerie le ventre vide.
L’épicier a également suggéré aux clients de faire une liste de ce dont ils ont besoin pour éviter d’acheter des articles de manière impulsive.
3- Ceux et et celles qui espèrent obtenir de bons aliments à petits prix seront également bien servis s’ils magasinent le matin.
« Le matin, on fait ce qu’on appelle une tournée fraîcheur », a expliqué M. Hénault, précisant que les aliments « en fin de vie », mais encore frais et comestibles, sont alors vendus à moitié prix.
4- Si votre portefeuille ne contient aucune carte fidélité comme Inspire, Métro&moi, FidéliTim, vous perdez probablement des centaines de dollars chaque année.
« Quand de l’air chaud s’échappe de la maison, il faut mettre du calfeutrant partout ! Alors plus l’épicerie coûte cher, plus on emploie toutes sortes de techniques », a illustré Franck Hénault.
La plupart des programmes de fidélité permettent de récupérer des ristournes significatives.
5- En ce qui concerne les viandes, en particulier le bœuf, qui coûte de plus en plus cher, la chasse aux rabais et le stockage peuvent permettre de réduire sa facture.
Congeler quelques paquets vous permettra ainsi de cuisiner une sauce bolognaise ou des burgers à une fraction du prix courant.
Source : Cahier CASA, Journal de Montréal, 22 janvier 2022, p19
33e jour de l’année
2 février 2022
On célèbre aujourd’hui…
LE JOUR DE LA MARMOTTE
Une année de plus sur le chemin de la vie pour…
Romuald Lavergne – Madeleine Houle
Bon anniversaire !
On jase là…
À quoi peut bien servir d’avoir les trois doses de vaccins et de continuer à se terrer ou s’isoler de peur attraper le virus. Il me semble que les scientifiques sont clairs là-dessus; oui, les trois doses ne vous empêchent pas d’avoir la COVID, mais à moins d’avoir les défenses immunitaires amoindries, ou une condition médicale vulnérable, dans la très grande majorité des cas, vous en souffrirez comme un simple rhume. Il faut faire la juste part des choses et reprendre sa vie normalement ou presque.
Pensée et citation du jour
Vivre, c’est la chose la plus rare dans le monde. La plupart des gens existent, c’est tout !
Oscar Wilde
Ça s’est passé un 2 février…
(1973) Les chefs des trois grandes centrales syndicales Louis Laberge, Marcel Pépin et Yvon Charbonneau commencent à purger leur peine d’un an d’emprisonnement pour outrage à la cour.
(2002) Au Centre Molson, quelque 13 000 personnes assistent à ce qui pourrait être le dernier récital de Luciano Pavarotti à Montréal, une foule élégante, costards et robes du soir, la cinquantaine aisée, le moitié-moitié habituel des deux langues officielles; il livre une performance à la mesure de son talent.
(2020) La magie des Chiefs de Kansas City opère toujours. Pour la troisième fois des séries, ils ont comblé un déficit, cette fois au quatrième quart, pour vaincre les 49ers de San Francisco au compte de 31-20, lors du Super Bowl 54, à Miami. Laurent Duvernay-Tardif devient ainsi le premier joueur natif du Québec à vivre un pareil honneur.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Ygreck, et ses perles de janvier
La Une
32e jour de l’année
1er février 2022
Pensée et citation du jour
Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots.
Martin Luther King
Ça s’est passé un 1er février…
(1870) Fondation du corps de police provincial au Québec, devenu aujourd’hui la Sûreté du Québec.
(2003) La navette spatiale Columbia se désintègre en pénétrant dans l’atmosphère terrestre, tuant ses sept astronautes.
(2009) C’est l’un des pires drames qu’a connus le Kenya de mémoire récente. Au moins 113 personnes ont été tuées samedi et plus de 200 autres blessées, alors qu’elles essayaient de récupérer le carburant s’écoulant d’un camion-citerne accidenté qui a finalement pris feu et explosé, à Molo, à 170 km de la capitale, Nairobi.
Merci de votre assiduité. Passez une excellente journée !
Le secret de la vie
La Une
Un père disait à ses enfants lorsqu’ils étaient jeunes :
Quand vous aurez tous atteint l’âge de 12 ans, je vous dirai le secret de la vie.
Quand l’aîné a eu 12 ans, il a demandé avec empressement à son père quel était ce secret.
– Le secret de la vie est le suivant :
LES VACHES NE DONNENT PAS DE LAIT.
– Qu’est-ce que tu dis papa ? demanda le garçon.
– Comme tu l’entends, fiston : la vache ne donne pas de lait, il faut la traire. Il faut se lever à 4 heures du matin, aller au champ, marcher dans le fumier, attacher la queue et entraver les pattes de la vache, s’asseoir sur le tabouret, placer le seau et faire le travail soi-même. Voilà le secret de la vie, la vache ne donne pas de lait. Tu la trais ou tu n’auras pas de lait”.
Il y a cette génération qui pense que les vaches DONNENT du lait. Que les choses sont automatiques et gratuites : leur mentalité est que : « si je souhaite, si je demande… alors je recevrai ».
Ils ont été habitués à obtenir ce qu’ils veulent de la façon facile… Mais non, la vie n’est pas une question de souhaiter, de demander et d’obtenir. Les choses que l’on reçoit sont l’effort de ce que l’on fait. Le bonheur est le résultat de l’effort. Le manque d’effort crée de la frustration.
Alors, partagez avec vos enfants dès leur plus jeune âge le secret de la vie, pour qu’ils ne grandissent pas avec la mentalité que le gouvernement, leurs parents ou leurs jolies petites bouilles vont leur donner tout ce dont ils ont besoin dans la vie.
Souvenez-vous : « Les vaches ne donnent pas de lait, il faut travailler pour ça ».
31e jour de l’année
31 janvier 2022
À la douce mémoire de…
GILLES POIRIER 1937-2019, ex S/D Longueuil
Pensée et citation du jour
On ne peut jamais être neutre; Le silence est une opinion.
Henri Moret
Ça s’est passé un 31 janvier…
(1981) Gaétan Boucher, patineur de vitesse de Charlesbourg, établit un nouveau record aux Championnats de monde de Davos, en Suisse, en couvrant la distance de 1000 m en 1 minute 13 secondes, 39 centièmes.
(2001) Après 92 ans d’histoire, le Canadien de Montréal passe sous contrôle américain. George N. Gillett du Colorado acquiert 80.1% de l’équipe de hockey et la totalité du Centre Molson pour la somme de 275 millions de dollars canadiens. Molson conserve 19,9% des parts de l’équipe et recevra un total de 190 millions de dollars au comptant. George N. Gillett a déclaré n’avoir qu’un but : redonner à l’équipe la place qui lui revient parmi les meilleures et rapporter à Montréal la coupe Stanley.
(2012) Avec un bagage impressionnant de 32 tournées et de 3056 représentations devant 3,2 millions de spectateurs, la production « Broue » a été nommée lauréat du prix RIDEAU, au Savoy du Métropolis à Montréal.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Collagène comestible : fontaine de jouvence ou battage ?
La Une
Le collagène, une protéine qui compte pour environ 75 % du poids sec de la peau, a depuis longtemps la réputation d’avoir des effets rajeunissants.
Qu’il s’agisse d’ailerons de requin ou d’agents injectables, les produits à base de collagène laissent espérer une peau d’apparence plus fraîche et de meilleures articulations.
Depuis quelques années, on assiste au développement de produits comestibles à base de collagène tels que comprimés fruités à mâcher, suppléments à café et capsules.
Si la profession médicale traditionnelle s’est toujours montrée sceptique, de plus en plus de données laissent croire que le collagène comestible offre de réels bienfaits. Une étude menée auprès de femmes de 35 à 55 ans a constaté qu’une consommation quotidienne de collagène pendant huit semaines améliorait l’élasticité de la peau.
Dans une étude similaire, les femmes qui avaient pris quotidiennement un supplément d’un gramme de collagène dérivé de poulet ont vu leur peau perdre 76 % de sa sécheresse et 12 % de ses rides visibles.
Dans le cadre d’une étude menée sur trois mois auprès d’hommes d’âge mûr, un traitement au collagène a démontré des effets sur la perte musculaire, autre problème associé au vieillissement.
Tous les sujets soulevaient des poids, mais le groupe qui ingérait aussi 15 grammes de collagène par jour a enregistré un gain musculaire significativement supérieur. Par ailleurs, un examen de huit études mené en 2019 a révélé que l’utilisation de collagène comestible avait des résultats concluants dans le cadre d’une stratégie de guérison des plaies.
Bref, un oui prudent.
Source : Revue de l’Association canadienne des « snowbirds », hiver 2021, p26
30e jour de l’année
30 janvier 2022
On jase là…
À écouter toute l’argumentation des camionneurs sur les réseaux sociaux et aux différents bulletins de nouvelles, leurs revendications loufoques sur la COVID-19 ne tiennent pas la route. Ils donnent l’impression qu’ils ne connaissent pas eux-mêmes les raisons de cette grosse jouissance aussi grosse que leurs camions. À l’évidence même, les enfants d’écoles primaires sont mieux articulés dans leurs propos. Ils continuent d’invectiver bon nombre de journalistes qui leurs donnent une publicité exceptionnelle qu’ils sont loin de mériter.
Pensée et citation du jour
Le succès, c’est l’échec de l’échec.
Delphine Lamotte
Ça s’est passé un 30 janvier…
(1957) Apparition du premier simulateur cardiaque (pacemaker).
(2005) Ouverture du 50e carnaval de Québec.
(2006) Un prince de la famille royale d’Arabie Saoudite et un magnat américain de l’immobilier s’offrent quelques-uns des plus grands hôtels au Canada et au monde en se portant acquéreurs de la chaîne canadienne Fairmont; cette transaction fait entre autres passer le Château Frontenac, le Manoir Richelieu et l’hôtel Reine Élizabeth aux mains d’intérêts étrangers.
Merci de votre assiduité. – Passez une excellente journée !
Le blogue de Normand Nantel 